中國食品安全網訊(李艷娜 許哲 記者程家武)一年之計在于春,為提高太和縣功能性食品產品質量,經過精心準備,周密籌劃,1月21日,太和縣召開全縣功能性食品生產企業(yè)負責人懇談會。會議由縣市場監(jiān)管局主要負責人主持召開,縣政府分管領導參加會議并講話。全縣保健食品生產企業(yè)負責人和部分特殊膳食食品生產企業(yè)負責人等共46人參加此次會議。
會議首先介紹了太和縣功能性食品發(fā)展現狀。目前全縣保健食品生產企業(yè)26家,特殊膳食食品生產企業(yè)60家,已具有一定的規(guī)模,區(qū)域產業(yè)化發(fā)展趨勢顯著。因發(fā)展迅速,企業(yè)也存在一些良莠不齊現象,還存在老企業(yè)守舊、研發(fā)能力不足,新企業(yè)經驗不足、管理能力有待加強、人員力量薄弱、檢驗能力不足、食品安全意識不強等問題。
會議傳達省局、市局有關特殊食品整治提升工作的要求,企業(yè)要從原料進貨查驗、生產過程控制、人員管理、出廠檢驗、貯存與運輸、供應商和經銷商審查等全過程嚴格管控,落實批報備、批批檢、回購檢,縣局根據企業(yè)報備情況開展同步檢,以確保上市產品均合格。
參會的企業(yè)負責人踴躍發(fā)言,介紹各自生產經營過程中的經驗和教訓,對特殊食品生產過程及人員管理的各自見解,提出了引進人才、加強培訓、成立行業(yè)協會等意見建議,對太和縣特殊食品產業(yè)發(fā)展獻計獻策,并表示堅決不做害群之馬,維護好太和形象。
會議肯定了參會企業(yè)剖析分析正視存在問題的態(tài)度和對規(guī)范化發(fā)展的渴求,采納可行性措施,以期參會企業(yè)下一步整改提高。會上還現場組織與會企業(yè)簽訂承諾書,進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責任。
會議要求參會企業(yè)嚴守質量關底線關,嚴格控制風險隱患,嚴管生產過程,同時要求監(jiān)管人員嚴格依法監(jiān)管,將“四個最嚴”落到實處。