寧德柘榮縣扎實推進食品安全“兩個責任”落地見效

中國食品安全報訊（高欣怡 記者朱定榮）為建立健全食品安全分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效機制，完善食品安全責任體系，柘榮縣食安辦堅持高站位推動、高要求推進、高標準落實，推動食品安全“兩個責任”落地見效。

一是打好“組織牌”。成立“兩個責任”領導小組，組建工作專班，實體化運行；組織召開落實食品安全“兩個責任”工作推進會，指導各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保主體分級建檔，層級對應；制定印發(fā)《柘榮縣食安辦關于落實食品安全“兩個責任”的通知》，明確推進措施、步驟，落實落細各項任務。

二是打好“底數(shù)牌”。建立包保干部履責臺賬，確定黨委、政府班子成員、村（社區(qū)）兩委成員共計251人為包保干部。完成縣域1482戶食品生產(chǎn)經(jīng)營單位摸底調查，截至目前，已完成全縣1482戶食品生產(chǎn)經(jīng)營獲證主體分層分級任務。

三是打好“宣傳牌”。組織柘榮縣47家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、食品安全員召開《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫會。通過宣讀內(nèi)容、強調重點，督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，提升企業(yè)管理水平和食品質量安全水平。

后續(xù)，柘榮縣食安辦將協(xié)調各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食安辦組織縣、鄉(xiāng)、村包保干部同本級黨委或政府負責人、村委會負責人逐一簽訂責任與任務承諾書，以更細措施、更實工作、更嚴作風，全力保障人民群眾食品安全。