中國(guó)食品安全報(bào)訊(記者程家武)為迅速推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí),六安市各縣區(qū)掛圖作戰(zhàn),連續(xù)作業(yè),壓茬推進(jìn),11月2日,全市B級(jí)253家食品企業(yè)食品安全總監(jiān)全部配備到位。其中,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)3家,食品流通環(huán)節(jié)21家,餐飲服務(wù)單位15家,食堂214家。
此前,全市A級(jí)58家食品企業(yè)食品安全總監(jiān)已于10月25日全部配備完成,并匯總發(fā)文,已按要求履行職責(zé)。
目前,全市326家大中型食品企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)批市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)、集體用餐配送單位全部配備食品安全總監(jiān)。