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冷水江市委書記督導 “兩個責任”落實情況

2023-05-05 11:47來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王艷麗

中國食品安全網(wǎng)訊(陳慧中 喻志遠 記者陳賽近日,冷水江市市委書記曾伯怡在相關部門陪同下,深入冷水江街道辦、市一中學等單位督導食品安全“兩個責任”機制落實情況,進一步推動地方黨政領導干部落實食品安全工作責任,壓緊壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任,保障人民群眾“舌尖上的安全”。

在冷水江街道辦,曾伯怡認真翻閱該辦食品安全包保臺帳、督導工作記錄等資料,還現(xiàn)場提問了食品安全“兩個責任”機制的落實情況,并要求全市各級各部門堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”的要求,以高度的使命感和責任感,堅持黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、綜合治理,建立健全食品安全分層分級、精準防控、末端發(fā)力、終端見效工作機制,努力增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

隨后,曾伯怡又率隊先后到鵬泰百貨超市、一中食堂和劉四食品有限公司進行現(xiàn)場督查。督導中,曾伯怡一邊仔細檢查企業(yè)原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、清洗消毒等操作流程,一邊詳細詢問企業(yè)負責人是否建立了食品安全管理制度、是否配備了食品安全員、是否履行了進貨查驗手續(xù)、是否建立了“日管控、周排查、月調度”動態(tài)管理。

曾伯怡強調,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實履行主體責任,進一步健全完善食品安全管理體系,抓緊抓實、抓細抓好食品安全工作,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。