從“零”起步 闖出一條千萬級花生產(chǎn)業(yè)路

12月5日，黔江區(qū)路硒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社生產(chǎn)車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴，分揀、篩選、烘炒、冷卻……一袋袋花生在流水線中完成“蛻變”，濃郁的焦香彌漫在空氣中。

“工廠10月28日才正式投產(chǎn)。我們的花生產(chǎn)業(yè)從前端種植到后端加工，終于形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)1000萬元。”黔江區(qū)路硒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長張林話語里滿是干勁——從2022年舟白街道路東社區(qū)首次涉足花生產(chǎn)業(yè)以來，合作社共經(jīng)歷了三次關(guān)鍵改變，從“零”起步催生出了一個千萬級花生產(chǎn)業(yè)，更誕生了黔江區(qū)首個集體經(jīng)濟(jì)與社會資本合資成立的合作社。

初試：引進(jìn)富硒花生破解產(chǎn)業(yè)空白

故事的起點(diǎn)，要從2019年路東社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)組織成立說起?！澳菚r(shí)社區(qū)沒產(chǎn)業(yè)，集體經(jīng)濟(jì)收入幾乎為零。”路東社區(qū)黨委書記劉金華說，社區(qū)曾嘗試發(fā)展翠冠梨、核桃等產(chǎn)業(yè)，但收效甚微。

一次，舟白街道辦事處副主任韋兵調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在與路東社區(qū)接壤的湖北省咸豐縣，小米紅衣花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展得很好?！爸郯走m合種不？”他隨即對街道各村居的情況進(jìn)行了摸底，發(fā)現(xiàn)路東社區(qū)的海拔、土壤最適合種植花生。

2022年3月，韋兵組織街道、社區(qū)干部和村民代表到咸豐縣考察，深入了解花生的生長周期、產(chǎn)量、銷量、群眾收入等。經(jīng)過考察發(fā)現(xiàn)，咸豐花生的硒含量達(dá)23.8％，香味濃郁，種植周期短、勞動強(qiáng)度低，加工后的小米紅衣花生能賣到35元一斤，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。

很快，社區(qū)發(fā)動有種植條件的居民連片種植，同時(shí)與企業(yè)合作，由企業(yè)提供花生種子、肥料、薄膜等，并承諾以10元/斤的價(jià)格收購居民們種植的花生，種植規(guī)模迅速擴(kuò)大至500畝。

“種植經(jīng)驗(yàn)不足，第一年畝產(chǎn)僅有300斤，但老百姓都看到了希望?！眲⒔鹑A說，為了摸清路東社區(qū)的土壤含硒量，社區(qū)聘請了專業(yè)機(jī)構(gòu)分別對土壤和花生進(jìn)行了檢測，結(jié)果顯示含硒量分別為0.29毫克/公斤、0.077毫克/公斤，進(jìn)一步增強(qiáng)了大家發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)的信心。

突破：自主經(jīng)營，為轉(zhuǎn)型攢經(jīng)驗(yàn)

2023年，路東社區(qū)的花生種植規(guī)模擴(kuò)大至800畝，卻遇到了新的考題——“居民賺了錢，集體經(jīng)濟(jì)沒收益?！眲⒔鹑A說，社區(qū)決定“挑大梁”，自主參與種植經(jīng)營：花4萬多元買種子、2萬多元購薄膜，免費(fèi)分發(fā)給居民，全程協(xié)助種植。

可技術(shù)成了短板?！颁佂瓯∧ず?，本該用筷子把種子頂進(jìn)土里，我們卻開了大口子，結(jié)果雜草瘋長，甚至蓋過了花生苗?！眲⒔鹑A無奈地說，那一年社區(qū)僅收購到幾萬斤花生。

更棘手的是銷售。社區(qū)干部缺資源、沒渠道，只能向自己的親朋好友推薦，但價(jià)格不高，賺不了錢。后來，街道干部也加入到銷售中來，在朋友圈推銷花生，還對接上了附近的鄰鄂鎮(zhèn)、石會鎮(zhèn)、城東街道、城西街道等，但銷售始終不見起色。社區(qū)還邀請了本地網(wǎng)紅直播，雖然單價(jià)賣到了二三十元，但銷量還是上不去。

最終雖然花生都賣掉了，但價(jià)格不高，集體經(jīng)濟(jì)幾乎沒有盈利?！斑@次嘗試不算成功，卻讓我們摸清了短板——缺技術(shù)、缺渠道、缺品牌。”劉金華說，這些教訓(xùn)為后來的轉(zhuǎn)型埋下了伏筆。

創(chuàng)新：“集體經(jīng)濟(jì)+社會資本”合資，補(bǔ)鏈成勢

轉(zhuǎn)機(jī)，源自路東社區(qū)居民張林的一個創(chuàng)業(yè)想法。

“之前我在外搞建筑，這兩年想回社區(qū)創(chuàng)業(yè)?！睆埩终f，看到家鄉(xiāng)成片的花生地，他萌生了投資花生產(chǎn)業(yè)的念頭。而此時(shí)的路東社區(qū)，正為產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向犯愁——張林的出現(xiàn)，讓劉金華看到了希望。

劉金華與張林反復(fù)協(xié)商，最終敲定方案：集體經(jīng)濟(jì)以“資金+資產(chǎn)”入股，主要補(bǔ)齊花生的加工環(huán)節(jié)。具體方案是：路東社區(qū)出資80萬元，盤活社區(qū)內(nèi)閑置了十多年的烤煙廠，用于建設(shè)花生加工廠，并以固定資產(chǎn)形式入股；而張林出資100萬元，雙方各占股50%，聯(lián)合成立黔江區(qū)路硒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，由張林主要負(fù)責(zé)合作社的經(jīng)營，每年給予集體經(jīng)濟(jì)4%的固定分紅。

“目前設(shè)備已經(jīng)全部進(jìn)場，我們又追加投資了200多萬元建設(shè)了2800平方米的倉儲基地。”張林說，他們從村民和外地種植戶手中收購了近40噸鮮花生，正在加緊加工。

“我們還在補(bǔ)銷售短板?！睆埩纸榻B，線下已走訪周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市建立合作，計(jì)劃在其他區(qū)縣設(shè)代售點(diǎn)；下一步將培養(yǎng)電商人才打通線上渠道。

“今年舟白街道的花生種植面積已達(dá)1000畝，為了保證原料供應(yīng)，我們還在湖南桑植縣建設(shè)了200畝的花生種植基地。明年計(jì)劃把花生種植面積擴(kuò)大至1500畝，并拓展湖南基地至500畝。”韋兵高興地說，目前花生產(chǎn)業(yè)已形成產(chǎn)業(yè)鏈條，今年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)1000萬元，“集體經(jīng)濟(jì)有了‘造血’能力，居民增收有了‘長期飯票’?！保ㄖ軅饔拢?/p>