陜西省食藥安辦舉辦食品安全突發(fā)事件應急處置桌面推演活動

7月11日，陜西省食藥安辦聯(lián)合安康市食藥安辦舉辦食品安全突發(fā)事件應急處置桌面推演活動。

活動以“生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件應急處置”為主題，依托真實案例，深度模擬食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)突發(fā)事件應急處置全流程。演練單位圍繞預設情景，迅速成立5個專項工作組，各組緊密協(xié)作，在風險研判、事件調查、危害控制、信息發(fā)布等環(huán)節(jié)形成閉環(huán)處置鏈條，全面檢驗縣（區(qū)）層面指揮調度、跨部門協(xié)作、應急處置等關鍵環(huán)節(jié)的銜接效能。推演突出實戰(zhàn)導向，精準還原“原料采購-生產(chǎn)加工-流通銷售”全鏈條問題脈絡，并在模擬新聞發(fā)布會環(huán)節(jié)設置尖銳質詢，著重錘煉信息發(fā)布與輿情應對能力，全面考驗食品安全應急處置隊伍的極限應對與協(xié)同處置水平。

活動特別邀請食品安全應急處置專家全程指導，通過案例分析、現(xiàn)場教學、交流互動等多元形式，聚焦短板弱項，著力打通食品安全突發(fā)事件應急處置“最后一公里”。

省局食品協(xié)調處相關負責同志，安康市市場監(jiān)管局相關科室工作人員，各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局分管負責同志、食品安全監(jiān)管業(yè)務骨干及各鎮(zhèn)辦市場監(jiān)管所所長等180余人參加。