近日，網(wǎng)傳“蘇州一面館疑似吃出‘腐鼠’”視頻引發(fā)熱議。8月15日晚，姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)稱(chēng)，經(jīng)檢測(cè)，涉事面館所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動(dòng)物源性成分。

據(jù)“人民網(wǎng)江蘇”此前報(bào)道，網(wǎng)傳視頻顯示，當(dāng)事人吳先生在蘇州一家名為“御面齋精品面館”的店內(nèi)就餐時(shí)，在一份166元的老鴨面中吃出黑色異物。吳先生表示，黑色異物被咬破后爆汁，黑色汁水散發(fā)腐爛惡臭，自己當(dāng)場(chǎng)就吐了。

姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局隨后展開(kāi)調(diào)查，將雙方當(dāng)事人各自留存物送蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院進(jìn)行檢測(cè)，并邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家參與。經(jīng)檢測(cè)，在消費(fèi)者提供的留存物中發(fā)現(xiàn)有一個(gè)尖銳異狀物。專(zhuān)家研判，消費(fèi)者反映鴨腿咬開(kāi)后出現(xiàn)黑汁和惡臭的情況，是因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)節(jié)此異物沒(méi)入鴨腿造成的內(nèi)部肌肉組織感染。商家在加工制作過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)。據(jù)悉，目前雙方當(dāng)事人已達(dá)成諒解。