中國食品安全網訊（記者李黎）蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)管局趕在元旦節(jié)前為餐飲服務單位發(fā)放新冠抗原檢測試劑盒，同時強化食品安全檢查指導，全力保障節(jié)日期間食品安全。
工作人員發(fā)放新冠抗原檢測試劑盒現(xiàn)場?圖片來源：蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局
針對餐飲服務集中區(qū)，園區(qū)市場監(jiān)管局組織市場管理方指定專人領取新冠抗原檢測試劑盒并做好發(fā)放登記。針對零散的餐飲商戶，則結合節(jié)前檢查進行發(fā)放和使用指導，盡量做好應發(fā)盡發(fā)，旨在充分發(fā)揮抗原快篩作用，確保有問題早發(fā)現(xiàn)早處置早解決。各市場監(jiān)管分局在發(fā)放抗原的同時，強化餐飲服務指導提示，督促各餐飲單位落實主體責任，加強食品安全管理和從業(yè)人員管理，全面做好進貨查驗及索證索票、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、加工經營場所環(huán)境清潔等工作。
元旦、春節(jié)“雙節(jié)”期間，園區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強化食品安全保障，做好值班和應急處置工作，切實維護市場秩序，保障廣大消費者的健康安全。
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