中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(蒯蘇?記者李黎)隨著“方便飲食”觀念的深入人心,自動(dòng)售貨機(jī)、凈菜等食品消費(fèi)新形式逐漸成為人民群眾日常生活消費(fèi)中的熱門(mén)選擇。為深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),保證轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管無(wú)死角、無(wú)盲區(qū),近日,南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄州分局開(kāi)展了凈菜及自動(dòng)售貨機(jī)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查行動(dòng)。
檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:南京六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄州分局
執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)的大型商超、生鮮超市等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn),主要查看了經(jīng)營(yíng)單位售賣(mài)的凈菜儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)、索證索票是否齊全、包裝是否完好、是否在保質(zhì)期內(nèi)、是否發(fā)生腐爛變質(zhì)等。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員提醒經(jīng)營(yíng)單位管理人員,要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、規(guī)范執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度,要定期檢查凈菜狀態(tài),嚴(yán)禁售賣(mài)腐爛變質(zhì)食品。
執(zhí)法人員以地鐵站、大型商場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、經(jīng)營(yíng)條件、信息公示、衛(wèi)生狀況、貯存條件、食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等情況進(jìn)行了檢查,及時(shí)消除自動(dòng)售貨環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范自動(dòng)售貨機(jī)經(jīng)營(yíng)行為,保障自助銷(xiāo)售模式下的食品消費(fèi)安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:南京六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局雄州分局
截至目前,共檢查經(jīng)營(yíng)單位10家,自動(dòng)售貨機(jī)12臺(tái),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員已要求經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改。接下來(lái),該局將進(jìn)一步擴(kuò)大檢查范圍,提高日常檢查的頻次與力度,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),推動(dòng)食品消費(fèi)環(huán)境安全健康。