中國食品安全網(wǎng)訊(童羽欣 記者李黎)“人間煙火氣,最撫凡人心?!鞭r(nóng)貿(mào)市場是一座城市最具生活氣息和煙火氣的地方,關(guān)乎市民群眾“舌尖上的安全”,也是展示城市文明形象的重要窗口。為有效提升農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化、制度化、長效化管理水平,南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力,固成果、破難點(diǎn)、促提升、抓常態(tài),營造文明誠信市場環(huán)境,為南京市創(chuàng)建全國文明典范城市貢獻(xiàn)力量。
健全機(jī)制,多力合一增質(zhì)效
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局牽頭成立創(chuàng)建文明典范城市農(nóng)貿(mào)市場及周邊專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,市場監(jiān)管與城管、商務(wù)、公安等其他6個(gè)部門為成員單位,并出臺(tái)了常態(tài)長效工作實(shí)施方案,統(tǒng)一部署推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場及周邊專項(xiàng)綜合整治工作。此外,溧水區(qū)市場監(jiān)管局延伸觸角,通過各分局強(qiáng)化與各家農(nóng)貿(mào)市場主辦方和所在鎮(zhèn)街的溝通對接,對發(fā)現(xiàn)的問題“清單式”管理、“銷號式”整改,舉一反三減少問題發(fā)生率,著力實(shí)現(xiàn)責(zé)任壓實(shí)、發(fā)力精準(zhǔn)、反饋有效。
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局正在農(nóng)貿(mào)市場開展檢查 ?童羽欣攝
統(tǒng)籌推進(jìn),一查多項(xiàng)保安全
結(jié)合疫情防控、安全生產(chǎn)百日攻堅(jiān)行動(dòng)、食品安全“守查?!睂m?xiàng)檢查等多項(xiàng)工作,南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局將轄區(qū)內(nèi)涉及單位分片到組,開展拉網(wǎng)式排查,做到“進(jìn)一家門查多樣事”,提升監(jiān)管效率。針對“人”,督促農(nóng)貿(mào)市場建立健全“兩員”制度,強(qiáng)化人員健康監(jiān)測與管理,把好市場入口防疫關(guān)口,確保食品從業(yè)人員持有相關(guān)資質(zhì)證明。針對“物”,全面檢查農(nóng)貿(mào)市場與周邊店面銷售與庫存物品,禁止非法的活禽、野生動(dòng)物、長江漁獲物等銷售、宰殺行為,重點(diǎn)關(guān)注冷鏈?zhǔn)称?、直接入口食品及熟食制品,?yán)格管理農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品和其他商品,充分發(fā)揮快檢室作用,確保食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量安全。針對“環(huán)境”,明確農(nóng)貿(mào)市場開辦方和經(jīng)營戶主體責(zé)任,保障食品生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存環(huán)境清潔規(guī)范,電梯等特種設(shè)備定期維保、及時(shí)檢修,切實(shí)消除安全隱患。
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局正在農(nóng)貿(mào)市場開展檢查 ?童羽欣攝
防治結(jié)合,事前事后護(hù)權(quán)益
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局一方面加大信用監(jiān)管力度,引導(dǎo)商戶誠信守法經(jīng)營,重點(diǎn)檢查明碼標(biāo)價(jià)、電子秤等計(jì)量器具檢定落實(shí)情況,預(yù)防缺斤短兩、哄抬物價(jià)等違法行為,同時(shí)推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場建立健全高效的投訴處理機(jī)制,設(shè)置公平秤、意見箱、留言記錄本等,解決“小問題”、防止“大矛盾”。另一方面,在場內(nèi)醒目位置公示12315投訴舉報(bào)電話,暢通投訴舉報(bào)途徑,持續(xù)優(yōu)化工作流程,及時(shí)核查消費(fèi)者反饋的問題,依法從快處理。
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局正在農(nóng)貿(mào)市場開展檢查 ?童羽欣攝
點(diǎn)面結(jié)合,潛移默化造氛圍
為進(jìn)一步以宣促效,南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)揮先進(jìn)示范引領(lǐng)作用,聯(lián)合產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在其所轄安民公司開展“文明經(jīng)營戶”和“優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì)”評比活動(dòng),以典型“亮點(diǎn)”引領(lǐng)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場文明創(chuàng)建工作。溧水區(qū)市場監(jiān)管局還通過督促農(nóng)貿(mào)市場開展誠信經(jīng)營公益廣告宣傳,發(fā)放《致全市農(nóng)貿(mào)市場主辦方、經(jīng)營戶的一封信》,以及檢查中對經(jīng)營戶進(jìn)行有針對性的宣傳教育,多舉措鋪開宣傳面,營造濃厚文明誠信經(jīng)營宣傳氛圍。
南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局正在農(nóng)貿(mào)市場開展檢查 ?童羽欣攝
據(jù)統(tǒng)計(jì),溧水全區(qū)共25家農(nóng)貿(mào)市場,截至目前已開展檢查340家次,發(fā)現(xiàn)并整改問題328條,累計(jì)發(fā)放“一封信”878份。