4月10日，孝感市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員專題培訓(xùn)會(huì)議，通報(bào)了全市校園食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)階段性進(jìn)展情況。

記者獲悉，自去年專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，全市共有841家完成寒假改造升級(jí)，261家學(xué)校食堂完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級(jí)。對(duì)全市所有學(xué)校食堂和校外供餐單位開展食品安全隱患排查和鼠害防制驗(yàn)收，完成率100%。

據(jù)了解，孝感市共有學(xué)校食堂1098家（其中高校食堂10家、中小學(xué)校食堂517家、幼兒園食堂571家），校外供餐單位8家。

孝感市將專項(xiàng)行動(dòng)納入市政府重點(diǎn)工程跟蹤督辦，成立孝感市校園食品安全整治行動(dòng)工作專班。各學(xué)校全面落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)排查行動(dòng)發(fā)現(xiàn)的問題隱患，及時(shí)整改。市教育局、各學(xué)校將食品安全和鼠害防制列入春季開學(xué)安全教育內(nèi)容。市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門開展春季校園食品安全隱患排查和全覆蓋驗(yàn)收工作。市級(jí)督查組采用明查暗訪形式，走訪93家學(xué)校食堂，查找各地專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)情況。

同時(shí)，孝感市堅(jiān)持創(chuàng)新賦能，變排查整治為示范引領(lǐng)。出臺(tái)《孝感市高校食堂食品安全聯(lián)席會(huì)議制度（試行）》，定期召集高校食品安全負(fù)責(zé)人開展互評(píng)、互查、互幫等活動(dòng)，促進(jìn)各高校食堂食品安全管理工作穩(wěn)步提升。先后起草制定《學(xué)校食堂食材配送服務(wù)管理規(guī)范》《學(xué)校食堂委托經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》等，推動(dòng)、引領(lǐng)、規(guī)范校園食品安全從采購(gòu)到餐桌全流程、全鏈條監(jiān)管。（董曉芳 宋桂舟 祁嬌）