“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。”在金普新區(qū)紅梅小學(xué)，學(xué)生們午餐前集體吟誦古詩(shī)，倡導(dǎo)厲行節(jié)約，珍惜糧食。這是發(fā)生在近日“健康中國(guó)行動(dòng)之食育校園推廣公益項(xiàng)目”大連行活動(dòng)中的一幕。以此為標(biāo)志，該公益項(xiàng)目在金普新區(qū)紅梅小學(xué)、童牛嶺小學(xué)、松林小學(xué)率先啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，活動(dòng)主辦方還邀請(qǐng)了專業(yè)食育老師，在現(xiàn)場(chǎng)以互動(dòng)式教學(xué)方式，結(jié)合校園午餐分享、菜園勞作實(shí)踐以及食育動(dòng)漫教學(xué)等內(nèi)容，將生動(dòng)有趣的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)帶到學(xué)生們中間，引導(dǎo)學(xué)生們認(rèn)識(shí)食物，培養(yǎng)正確的飲食觀念，自覺做到膳食平衡。

在“健康中國(guó)之食育校園推廣公益項(xiàng)目”活動(dòng)啟動(dòng)的同時(shí)，“健康中國(guó)之食育推廣行動(dòng)公益項(xiàng)目（大連）論壇”同步在金普新區(qū)舉辦。來(lái)自國(guó)內(nèi)同行業(yè)及社會(huì)公益組織的代表，與金普新區(qū)教育主管部門相關(guān)工作人員、金普新區(qū)部分小學(xué)校長(zhǎng)及部分校園供餐企業(yè)代表，共同就“食育”在小學(xué)校園的開展現(xiàn)場(chǎng)分享交流，積極建言獻(xiàn)策?！敖】抵袊?guó)之食育推廣行動(dòng)公益項(xiàng)目”由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)、北京華彬文化基金會(huì)、大連金普新區(qū)教育和文化旅游局共同主辦，天津畫國(guó)人動(dòng)漫創(chuàng)意有限公司、玖福團(tuán)膳餐飲管理（大連）有限公司聯(lián)合執(zhí)行。活動(dòng)將通過(guò)在金普新區(qū)學(xué)校的試點(diǎn)，建立示范樣板、探索模式、積累經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，未來(lái)在全國(guó)各地逐步推廣。

玖福團(tuán)膳餐飲管理（大連）有限公司是一家以校園食堂為主，為全國(guó)各地30余萬(wàn)人提供就餐服務(wù)的專業(yè)團(tuán)膳企業(yè)。近年來(lái)，企業(yè)聯(lián)手教育部門，在廣大就餐學(xué)生中積極推廣科學(xué)飲食理念，杜絕餐飲浪費(fèi)，總結(jié)了很多行之有效的辦法和經(jīng)驗(yàn)。玖福團(tuán)膳餐飲管理（大連）有限公司董事長(zhǎng)、金普新區(qū)校餐協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李松濤表示：“通過(guò)‘食育校園’項(xiàng)目的逐步推廣，校餐企業(yè)將聯(lián)手當(dāng)?shù)亟逃块T，把越來(lái)越多的學(xué)生食堂變成‘德育課堂’，幫助孩子們養(yǎng)成健康的飲食和生活習(xí)慣，培養(yǎng)孩子與自然、環(huán)境和諧相處的意識(shí)，把中央堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的要求落到實(shí)處?！保▌g 孫艷萍）