日前,貴陽市貴安新區(qū)市場監(jiān)管局舉行校園食品安全工作推進會,傳達學習全省校園食品安全監(jiān)管電視會議精神,聽取各分局近期開展2020年秋季校園食品安全監(jiān)督檢查的情況匯報,研究部署下一步重點工作。
會議強調(diào),要進一步加大對各類學校食堂排查力度,重點排查所有原材料供應商的資質(zhì)和檢驗報告情況,重點檢查學校履行索證索票、進貨查驗等主體責任情況;進一步加大對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、操作規(guī)范等方面的監(jiān)管力度,消除食品安全隱患;進一步加強宣傳培訓力度,制止消費餐飲浪費行為,加大學校食堂火災隱患的排查力度,組織實施食品安全員培訓計劃,提高學校食品安全責任意識。(龍見成?謝孟航)