在遼寧沈陽一家大型超市的生鮮區(qū),北方人小時候很難見到的一些南方蔬菜在這里非常常見。比如說,佛手瓜、秋葵等。
超市負責人介紹,近年來,隨著物流運輸?shù)谋憬?,這些南方蔬菜在超市的占比穩(wěn)步上升,沈陽市民對于南方蔬菜的接受度也在逐步上升。
除了南方特有的蔬菜之外,來自南方的反季蔬菜更是豐富了沈陽市民的餐桌。很多沈陽市民并不知道,他們熟悉的辣椒、豆角等這類常見蔬菜,實際上很大一部分都是來自南方。
根據(jù)平臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,每年通過該平臺向北方輸入的南方反季蔬菜就達到1200萬噸左右,極大地豐富了北方人民的餐桌。