中國食品安全網(wǎng)訊（尹范黎 記者張陽陽）近日,呼和浩特市市場監(jiān)管局對經(jīng)開區(qū)分局食品安全工作進(jìn)行部署，強(qiáng)調(diào)要切實抓好食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化日常監(jiān)管，加大抽檢力度和對食品違法違規(guī)行為的查處力度，切實提升食品安全監(jiān)管水平。為深入貫徹落實上級工作部署要求，筑牢食品安全防線，7月30日，經(jīng)開區(qū)分局召開食品安全工作專題調(diào)度會，對食品安全工作再強(qiáng)調(diào)、再部署。
一是開展全覆蓋重點(diǎn)專項檢查，織密安全防護(hù)網(wǎng)。經(jīng)開區(qū)分局立即啟動食品安全專項檢查行動。為確保檢查實效，打破區(qū)域監(jiān)管壁壘，創(chuàng)新采用“全局動員、交叉互檢”模式，將全局各股所力量整合成7個專項檢查組，對轄區(qū)相關(guān)市場主體進(jìn)行100%全覆蓋式交叉檢查。檢查組將聚焦高風(fēng)險領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和突出問題，深入排查風(fēng)險隱患。嚴(yán)格按照會議時限要求，以最快速度、最大力度摸清底數(shù)、壓實責(zé)任、消除隱患。
二是強(qiáng)化全鏈條動態(tài)抽檢，提升風(fēng)險預(yù)警能力。加大抽檢力度，改變以往固定周期抽檢模式，轉(zhuǎn)向常態(tài)化、動態(tài)化、靶向性監(jiān)督抽檢。根據(jù)專項檢查結(jié)果、投訴舉報線索、既往問題記錄及季節(jié)性風(fēng)險特點(diǎn)，結(jié)合消費(fèi)趨勢，動態(tài)調(diào)整抽檢清單，對網(wǎng)絡(luò)訂餐、校園周邊、農(nóng)村牧區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵤┌邢虺闄z，科學(xué)制定高頻次、不定時抽檢計劃，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條。抽檢結(jié)果將第一時間公示并作為后續(xù)監(jiān)管的重要依據(jù)，切實提升風(fēng)險發(fā)現(xiàn)、預(yù)警和處置的前瞻性與精準(zhǔn)性。
三是加大案件查辦懲處力度，形成強(qiáng)力震懾效應(yīng)。對專項檢查、動態(tài)抽檢及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，特別是涉及安全底線的、群眾反映強(qiáng)烈的問題，堅持“零容忍”態(tài)度。經(jīng)開區(qū)分局將整合執(zhí)法資源，優(yōu)化辦案流程，集中力量查辦一批典型案件。對符合移送條件的，堅決移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任；對情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的，依法依規(guī)嚴(yán)格處罰，并通過公開曝光等方式，形成強(qiáng)大震懾力，達(dá)到“查處一起、震懾一片”的執(zhí)法效果。
四是深化立體化宣傳教育，營造社會共治氛圍。以經(jīng)開區(qū)分局微信公眾號為主陣地，市場主體聯(lián)絡(luò)群、公告欄、商超電子屏等“線上線下”多渠道、高頻次、多角度宣傳市場監(jiān)管法律法規(guī)、安全消費(fèi)知識、專項行動進(jìn)展及典型案例。重點(diǎn)解讀“四個最嚴(yán)”要求和食品安全事件教訓(xùn)，提升公眾安全意識和維權(quán)能力。同時，積極回應(yīng)社會關(guān)切，主動發(fā)布權(quán)威信息，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督，營造“人人關(guān)注安全、人人參與監(jiān)管”的良好社會氛圍。
五是開展精準(zhǔn)化能力培訓(xùn)，夯實安全監(jiān)管根基。為構(gòu)建“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督”的社會共治格局，實現(xiàn)長效治理，經(jīng)開區(qū)分局同步啟動市場主體和包保干部能力提升工程。一方面，組織轄區(qū)食品相關(guān)市場主體負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員，開展針對性法律法規(guī)、操作規(guī)范和安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)，強(qiáng)化其主體責(zé)任意識和風(fēng)險防控能力。7月31日，已組織召開針對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（含幼兒園）食堂、工地食堂、單位食堂及重大活動保障單位的第一期食品安全警示會暨食物中毒預(yù)防與控制專題培訓(xùn)。另一方面，加強(qiáng)對食品安全包保干部的培訓(xùn)指導(dǎo)，明確包保任務(wù)清單、風(fēng)險防控要點(diǎn)和督導(dǎo)檢查方法，提升其履職盡責(zé)的專業(yè)化水平。通過雙向培訓(xùn)，有效打通責(zé)任落實的“最后一公里”，筑牢安全監(jiān)管的基層基礎(chǔ)。
下一步，經(jīng)開區(qū)分局將嚴(yán)格按照此次部署要求，錨定目標(biāo)、序時推進(jìn)，以強(qiáng)有力的舉措推動各項工作落地見效，切實守住轄區(qū)市場安全底線，為轄區(qū)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局）
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