“520”網絡情人節(jié)來臨之際，云南省安寧市八街街道5800余畝“滇紅”食用玫瑰(以下簡稱玫瑰)競相綻放，成市民游客打卡浪漫的網紅地。20日，在相連村的千畝玫瑰花田間，不少游客正忙著拍照留念，而花農則忙著采摘帶晨露的“頭水花”(每年盛開的第一季玫瑰花)——這既是愛情的象征，也是當?shù)卮迕瘛疤鹈劢洕钡脑搭^。

安寧市是云南省會城市昆明市通往滇西八州市的“迤西咽喉”，也是連接南亞、東南亞的交通重鎮(zhèn)。

位于安寧市南部的八街街道被稱為“玫瑰小鎮(zhèn)”，是云南省唯一獲食用玫瑰“國家地理標志證明商標”的種植基地，其下屬相連村又稱“玫瑰谷”，種植玫瑰近1600畝。1980年至今，這里已從零星試種4畝玫瑰的試驗田發(fā)展成產值達1.49億元的“美麗產業(yè)”。因為玫瑰，老鄉(xiāng)們有了一份甜蜜的事業(yè)與收入。

“這幾天來拍照的年輕人特別多，我們的玫瑰不僅能看，還能吃、能賣錢！”相連村50歲的花農賀云生笑著說。這位種了14年玫瑰的老農，如今靠著9畝花田已蓋起小洋樓、開上汽車，日子比玫瑰還香甜。

玫瑰產業(yè)的興旺，吸引了不少年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2012年，高中畢業(yè)的李強因看好玫瑰產業(yè)的潛力而選擇回家創(chuàng)業(yè)。如今，31歲的他已成為相連村的種植大戶，管理著30畝玫瑰花田。

“過去，玫瑰一年只能采摘兩季，如今在品種改良、生物防治、智能滴灌等技術的加持下，我們天天有花采，產量還增長60%。”李強介紹，隨著村里大批工廠與合作社相繼成立，摘再多的花也不愁賣?！叭ツ辏壹?0畝玫瑰賣了40多萬元。”

“花色艷、香味濃、品質高的八街玫瑰是制作鮮花餅的優(yōu)質餡料，也是美妝產品、飲料里的珍貴原料，很受市場及企業(yè)追捧?！卑矊幨修r業(yè)農村局副局長馬鴻飛介紹，當前，該市以玫瑰鮮花為原料已開發(fā)出玫瑰餡料、凍干鮮花、玫瑰精油等70余種玫瑰衍生產品，并培育19家玫瑰重點加工龍頭企業(yè)及合作社、35家專業(yè)合作社，建成24條現(xiàn)代標準化生產流水線，單日鮮花加工能力突破200噸。

篩花、分選、洗花、脫水……在安寧宏潤食用玫瑰專業(yè)合作社的現(xiàn)代化廠房里，伴隨著玫瑰分選機的轟鳴聲，工人們正加班加點制作玫瑰花餡料、鮮花餅及玫瑰花茶等。

作為八街玫瑰產業(yè)的龍頭企業(yè)，成立于2011年的宏潤合作社依托當?shù)貎?yōu)質玫瑰種植基地及智能化生產線，已建起從田間到餐桌的完整產業(yè)鏈，除經典玫瑰原味、抹茶玫瑰、玫瑰豆沙鮮花餅外，還推出鮮花火腿、玫瑰咖啡等新品，暢銷省內外。

“我們還采用‘固定期貨價、最低保護價、隨行就市價’的收購模式，讓花農不愁銷路?！卑矊幒隄櫤献魃琰h支部書記李云珍說。

“安寧玫瑰品質很好，我們生產的無添加、無色素、無防腐劑的食用玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰花氣泡水等產品很受新加坡、馬來西亞的客戶歡迎?！痹颇厦道飩髡f食品有限公司負責人劉志敏稱，未來，公司將努力推動玫瑰系列產品出海。

“以花為媒，除發(fā)展玫瑰產業(yè)經濟，我們還巧打‘浪漫經濟牌’，帶動村民致富?！毕噙B村黨總支書記、村委會主任李正海介紹，自2013年首創(chuàng)“八街慢生活·芬芳之旅”以來，當?shù)赜慰土磕昙s20萬人次，帶動村民增收約300萬元?！耙欢浠ㄕ娴母涣艘环饺恕！?/p>