中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春 劉延正)大學(xué)生偏愛什么飲料?近日,一項(xiàng)“新生補(bǔ)給站”校園活動(dòng)針對(duì)10款飲料進(jìn)行了限時(shí)測(cè)試,結(jié)果顯示,6款無蔗糖飲料深受大學(xué)生歡迎,在3小時(shí)內(nèi)領(lǐng)取完成。其中一款名為元?dú)庾栽谒娘嬈?,?小時(shí)15分的領(lǐng)取時(shí)間位列測(cè)評(píng)榜第一,成為大學(xué)新生的首選熱門飲品。
經(jīng)過對(duì)飲料選擇情況的統(tǒng)計(jì),各品牌喜好排行榜浮出水面。活動(dòng)開始后,元?dú)庾栽谒氏缺活I(lǐng)取完成,其次是元?dú)馍謿馀菟脮r(shí)2小時(shí)20分鐘。在3小時(shí)內(nèi)領(lǐng)取完成的飲品中,無糖飲品占六成。
現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取飲料的同學(xué)們紛紛分享了他們選擇飲料的原因。一位同學(xué)表示最近換季嗓子啞了,所以選擇喝紅豆薏米水,希望能起到養(yǎng)生的作用;還有同學(xué)提到選擇的飲品是因?yàn)槠涮易宇伾c自己當(dāng)天的腮紅色號(hào)特別搭,展現(xiàn)出年輕人獨(dú)特的審美與趣味結(jié)合的消費(fèi)觀念;另一位同學(xué)則稱喜歡帶有甜味且含有茶成分的飲料。
與新生交流得知,他們選飲料有明顯傾向。談及平時(shí)愛喝的飲料,同學(xué)們喜好各異。部分同學(xué)青睞外星人電解質(zhì)水等功能性飲料,因其對(duì)身體機(jī)能有補(bǔ)充作用;而不少同學(xué)對(duì)元?dú)庾栽谒姁塾屑樱J(rèn)為其有無蔗糖的健康屬性。
從科信食品與健康信息交流中心去年的調(diào)查結(jié)果來看,68%的消費(fèi)者有控糖意愿,年輕人、重焦慮人群的控糖意愿更加強(qiáng)烈。可以見得,如今消費(fèi)者對(duì)健康飲食日益重視,無糖茶不含糖分,符合了當(dāng)前社會(huì)對(duì)低糖、低脂、健康飲食的追求。
數(shù)據(jù)來源: 尼爾森IQ
此次活動(dòng),反映出校園消費(fèi)市場(chǎng)新趨勢(shì),健康、無糖、養(yǎng)生飲品逐漸成為大學(xué)生選擇的主流。
早在2023年,尼爾森數(shù)據(jù)顯示,即飲茶快速增長(zhǎng),并在2023年占據(jù)市場(chǎng)銷售份額第一。與此同時(shí),前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)也進(jìn)一步印證了這一趨勢(shì):2023年中國(guó)中式養(yǎng)生水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.5億元,同比增長(zhǎng)超過350%,預(yù)計(jì)至2028年可突破百億規(guī)模。
在全民健康意識(shí)覺醒的當(dāng)下,消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求正在逐年遞增,這也倒逼各飲料品牌在健康化趨勢(shì)下不斷創(chuàng)新產(chǎn)品。此次元?dú)馍肿栽谒蔀榇髮W(xué)生首選健康飲品,正反映出其在健康化創(chuàng)新方面又一次得到市場(chǎng)認(rèn)可。未來,元?dú)馍謱⒊掷m(xù)為校園飲品市場(chǎng)注入“健康新活力”,希望能引領(lǐng)校園健康飲品新潮流。