中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺） 現(xiàn)階段，草莓果實生產(chǎn)處于頭茬果期，此時氣溫常在0℃以下，正值寒冷階段，且連陰天增加，連續(xù)低溫寡照給設(shè)施草莓生產(chǎn)帶來一定影響。北京市農(nóng)技部門提醒草莓園區(qū)與農(nóng)戶應(yīng)注意加強冬季種植管理，保障草莓穩(wěn)定生產(chǎn)與供應(yīng)。

草莓園冬季種植管理 圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

加強田間管理：

肥水管理。低溫寡照天氣時可適當控水。交替施用低磷高鉀水溶肥、低磷平衡肥、含腐殖酸或海藻酸等生物刺激素類水溶肥等每次1-2斤/畝，7-10天一次，促進根系生長，抵御寒潮，保障產(chǎn)量和品質(zhì)。并采用少量多次的原則進行養(yǎng)分管理，避免肥害。

合理放風。揭開棉被后，小開風口10分鐘左右關(guān)閉，待棚溫提高到25℃以上時再開，低于23℃時關(guān)閉風口。

適當補光。遇有連陰天時，草莓植株白天見光時間減少，可采用人工補光措施，增加光照。

病蟲防控。密切注意植株長勢，及早發(fā)現(xiàn)和預(yù)防白粉病、灰霉病以及紅蜘蛛的發(fā)生和擴散，減少農(nóng)藥使用。

凍害管理。如發(fā)生凍害，應(yīng)盡快摘除受凍而無法正常結(jié)果的花、果或花序，摘除后，噴施預(yù)防性殺菌劑防止傷口感染。對于低溫造成的畸形果，及時進行疏花疏果，保證商品果率。

草莓凍害管理 圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

提高棚室防寒保溫：

檢查棚膜和保溫被是否完好無破損，發(fā)現(xiàn)棚膜裂縫，及時修補，做好日常保溫；密切注意天氣變化和棚室內(nèi)的溫度變化，提前做好應(yīng)急準備。保溫性能較差的溫室，可在保溫被外覆蓋一層舊棚膜，也可以在溫室內(nèi)搭建二層幕，加強保溫效果；及時加固棚體，遇有降雪天氣，及時清掃棚膜和保溫被上積雪，防止壓塌棚體；為防止極端天氣下 ，棚室內(nèi)最低溫度不低于5℃，可使用暖風機或增溫塊對溫室進行增溫，務(wù)必注意人員與生產(chǎn)安全；雪天盡量不用噴霧法施藥，減少棚內(nèi)濕度聚集，可以適當采用煙熏法。