5月12日,記者從遼寧省鞍山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,為進(jìn)一步保障百姓舌尖安全,今年鞍山計(jì)劃抽檢9329批次食品,涵蓋糧食加工品、食用油、乳制品等32個(gè)食品大類(lèi)。
鞍山食品安全抽檢緊盯“四重點(diǎn)”,即重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)企業(yè)。同時(shí),實(shí)現(xiàn)“六覆蓋”,即覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等不同區(qū)域,覆蓋主要食品大類(lèi)、品種和細(xì)類(lèi),覆蓋鞍山在產(chǎn)獲證食品生產(chǎn)企業(yè),覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等不同業(yè)態(tài),覆蓋高中低檔食品,覆蓋大中小規(guī)模經(jīng)營(yíng)者。
鞍山將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,靶向抽檢。其中,以住宅小區(qū)周邊早餐店鋪及早市現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)攤點(diǎn)為重點(diǎn),打響“早餐整治攻堅(jiān)戰(zhàn)”;以旅游景區(qū)、小吃街、美食城等餐飲消費(fèi)聚集區(qū)為重點(diǎn),打好“消費(fèi)聚集區(qū)陣地戰(zhàn)”。同時(shí),將開(kāi)展小作坊、節(jié)令食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、“你點(diǎn)我檢”等專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作,全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。(劉家偉)