端午將至,粽子、咸鴨蛋、小龍蝦、綠豆糕等節(jié)令食品進入銷售旺季。6月22日,江蘇省市場監(jiān)管局通報端午節(jié)前食品抽檢結(jié)果:總體合格率為99.4%,發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次,分別為粽子和小龍蝦。
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根據(jù)通報,本次抽檢品種針對粽子、咸鴨蛋、小龍蝦、綠豆糕、酒類、水產(chǎn)品、蔬菜黃瓜等7類(種)食品;檢驗項目涉及微生物、質(zhì)量指標、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬元素、非食用物質(zhì)等多個指標。
共抽檢食品350批次。其中,粽子90批次、酒類90批次、咸鴨蛋80批次、小龍蝦50批次、綠豆糕20批次、水產(chǎn)品黃魚10批次、蔬菜黃瓜10批次,發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次,總體合格率為99.4%。
抽檢的食品中,酒類、咸鴨蛋、綠豆糕、水產(chǎn)品黃魚、蔬菜黃瓜五類(種)食品全部合格,合格率為100%。
粽子抽檢樣品1批次不合格,合格率為98.9%,不合格樣品為徐州市銅山區(qū)華蘇百貨超市銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)為“河南省新鄉(xiāng)俊杰食品有限公司”生產(chǎn)批號為“20200402”的蜜棗粽子不合格,不合格項目為菌落總數(shù)不符合國家食品安全標準。
小龍蝦抽檢樣品1批次不合格,合格率為98%,不合格樣品為南京市秦淮區(qū)唐軍水產(chǎn)品經(jīng)營部2020年5月12日銷售的小龍蝦(中),不合格項目為檢出呋喃西林代謝物。
江蘇省市場監(jiān)管局提醒,消費者在購買粽子、咸鴨蛋、小龍蝦、綠豆糕等節(jié)令食品時,應(yīng)從正規(guī)渠道購買,仔細查看食品外觀,并注意分類有序存放,科學適量食用。(徐珊珊)