四川綿陽市安州區(qū)開展國慶節(jié)前食品安全檢查

國慶將至，為保障節(jié)日期間食品安全，近日，四川綿陽市安州區(qū)委書記姚永紅帶隊(duì)開展節(jié)前食品安全檢查，區(qū)政府副區(qū)長王小龍，區(qū)市場監(jiān)督管理局局長楊敏等陪同檢查。

姚永紅一行來到歐奇摩爾商場，對(duì)商場內(nèi)超市的各類食品、商品進(jìn)行檢查，詳細(xì)查看超市食品原材索票索證，現(xiàn)場制售熟食進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)及節(jié)日期間各類應(yīng)節(jié)食品供應(yīng)情況，仔細(xì)了解食品安全快速檢測室，食品銷售信息公示等運(yùn)行情況，重點(diǎn)檢查了水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品，豬肉及其它畜禽肉類等生鮮食品的經(jīng)營情況，認(rèn)真核對(duì)食品合格證、進(jìn)貨單據(jù)等，對(duì)歐奇摩爾商場食品安全管理工作給予了充分肯定。

姚永紅強(qiáng)調(diào)：食品安全無小事，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行好各項(xiàng)食品安全管理制度，特別是食品安全追溯制度，嚴(yán)把食品材料源頭關(guān)，做好登記備案，做到有源可查，做好相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位，不斷提高食品安全管理水平；市場監(jiān)管部門要切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)管責(zé)任，組織好對(duì)節(jié)日市場食品尤其是熱銷食品進(jìn)行全面地風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患治理，并及時(shí)妥善處置好食品投訴舉報(bào)工作，做到心中有數(shù)、整治見成效，切實(shí)維護(hù)舌尖上的安全，保障廣大群眾過上一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。（陳麗 楊曉春）