陜西商洛制定發(fā)布2020年食品安全抽檢計劃

中國食品安全網(wǎng)訊（龍衛(wèi)祥?楊海平）?今年，緊緊圍繞創(chuàng)建“國家級衛(wèi)生示范城市”，深化“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全城市”這一目標(biāo)，商洛市市市場監(jiān)管局于近日制定出臺了2020年全市食品安全監(jiān)督抽檢計劃。

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據(jù)了解，今年商洛市共計劃抽檢4260批次，其中小作坊等“三小”食品戶1150批次、流通環(huán)節(jié)800批次、餐飲環(huán)節(jié)860批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1450批次。市、縣級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢除了國家局最新規(guī)定的必檢品種和必檢項目外，自檢品種不少于1項，普通食品專項抽檢業(yè)態(tài)或品種至少1項。全年食品安全抽檢工作堅持“六原則、四重點、三覆蓋”，即堅持問題導(dǎo)向、堅持檢管結(jié)合、堅持廣泛覆蓋、堅持分工合作、堅持常專結(jié)合、堅持監(jiān)督抽檢與評價抽檢相分離等六大原則；重點關(guān)注農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)、添加劑使用不規(guī)范、微生物污染等常見項目，人民群眾日常消費量大、風(fēng)險程度高的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等大宗食品，校園(幼兒園)、福利院、敬老院周邊、批發(fā)市場等敏感區(qū)域，以及網(wǎng)絡(luò)和進(jìn)口食品；努力實現(xiàn)覆蓋廣大城鄉(xiāng)，覆蓋市場銷售的主要大類食品品種和細(xì)類，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)。

市市場監(jiān)管局根據(jù)往檢數(shù)據(jù)的分析總結(jié)，確定抽檢對象、時間頻次、樣品場所，提高抽檢工作的針對性、客觀性和有效性，以便進(jìn)一步加大執(zhí)法監(jiān)管力度，有效避免發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險，切實提高全市食品安全監(jiān)管水平，促進(jìn)商洛市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，努力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。