三亞四舉措筑牢假期旅游食品安全防線

中國食品安全報訊（伍家良 記者李二林） 近日，海南省三亞市召開2025年國慶、中秋假期旅游市場服務(wù)保障新聞發(fā)布會。會上，三亞市市場監(jiān)管局表示，將重點推進以下四項工作：

一是抓節(jié)前治理，促規(guī)范經(jīng)營。節(jié)前組織涉旅重點行業(yè)和消費密集的重點主體進行提醒告誡，督促企業(yè)誠信守法經(jīng)營。深入開展旅游旺季食品安全專項整治，強化從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)。嚴格執(zhí)行海鮮價格每日公示制度，方便消費者清晰了解商品信息，杜絕模糊標(biāo)價。建立消費投訴信息公示機制，通過“公示—整改—復(fù)查”閉環(huán)管理促進服務(wù)質(zhì)量提升。

二是抓智慧監(jiān)管，促效能提升。推行“陽光廚房+云監(jiān)管”模式，并已基本實現(xiàn)將旅游購物點監(jiān)控接入監(jiān)管平臺。深化“一戶一碼”信用管理機制，實現(xiàn)與“三亞放心游”平臺數(shù)據(jù)互聯(lián)，推動商戶信用信息實現(xiàn)“碼上查、碼上評、碼上管”。同步加強重點食材溯源體系建設(shè)，實現(xiàn)食品全過程可跟蹤、可監(jiān)管。

三是抓監(jiān)督執(zhí)法，促消費安心。嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，及時受理和處理消費者關(guān)于食品安全的投訴舉報。節(jié)日期間，還將派出食品安全快速檢測車對各大商超和市場售賣的食材進行抽查快檢。同時，聯(lián)合公安、綜合執(zhí)法等部門持續(xù)開展“守護消費”專項行動。

四是抓社會共治，促環(huán)境優(yōu)化。鼓勵商戶入駐“三亞放心游”平臺，嚴格落實“一秤一員”管理及消費糾紛先行賠付制度，由市場管理方按“退一賠三”標(biāo)準及時賠付消費者損失。深入開展“放心消費在海南”創(chuàng)建活動，打造“放心消費”品牌。多渠道發(fā)布節(jié)日食品安全消費提示，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營、消費者理性健康消費。