為進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉等特殊食品監(jiān)管，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，湖南省冷水江市市場監(jiān)管局自今年5月至7月歷時(shí)３個月，采取五項(xiàng)措施，在全市范圍內(nèi)開展嬰幼兒乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品專項(xiàng)整治行動，取得可喜成效。

冷水江市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查特殊食品。

建立健全監(jiān)管臺賬。該局對全市所有嬰幼兒乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了全面摸底排查，對現(xiàn)有的89家嬰幼兒乳粉經(jīng)營店（含兼營店）、15家特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品店都建立了監(jiān)管臺賬，并詳細(xì)記錄了經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)情況。

組織食品安全培訓(xùn)。由于受到疫情影響，該局沒有采取大型的現(xiàn)場培訓(xùn)，而是采取分單位、小集中培訓(xùn)模式，對冷水江市黃色小鴨連鎖店、小哥大連鎖店、金貝貝連鎖店等企業(yè)進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，其他經(jīng)營單位由所在地市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)上門培訓(xùn)，共培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人104人，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)負(fù)責(zé)人全員培訓(xùn)。

督促企業(yè)自查自糾。督促嬰幼兒乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營企業(yè)按照生產(chǎn)許可、過程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識等內(nèi)容開展自查自糾，對存在的問題，要求企業(yè)限期整改落實(shí)到位，強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步提高了特殊食品經(jīng)營管理水平。

開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。該局共出動檢查人員312人次對全市嬰幼兒乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查是否取得食品經(jīng)營許可證、是否非法添加、是否查驗(yàn)出廠檢驗(yàn)及檢驗(yàn)結(jié)果是否合格、標(biāo)簽及說明書是否有虛假、夸大、誤導(dǎo)等違法違規(guī)內(nèi)容。共檢查經(jīng)營主體98家，下達(dá)責(zé)令改正通知書26份。

加強(qiáng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測。加大對聲稱減肥、輔助降血糖、改善睡眠、緩解體力疲勞、增強(qiáng)免疫力、輔助降血壓、輔助降血脂等保健食品的抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及時(shí)予以立案查處。（陳慧中 謝喜斌）