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居民膳食將更加注重營養(yǎng)健康 ——專家解讀《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2024》
地中海飲食有助女性降低死亡風險
地中海飲食是一種以植物為基礎(chǔ)的多樣化飲食,主要攝入堅果、水果和豆類等。
飲酒后,吃辣椒可預(yù)防胃黏膜損傷
辣椒中的辣椒堿,可激活胃內(nèi)抗氧化系統(tǒng),預(yù)防酒精所致的急性胃黏膜損傷。
如何預(yù)防香菇食物中毒?
大量國內(nèi)外文獻表明,香菇作為營養(yǎng)豐富的食用菌類,其本身不存在天然毒素,食用是非常安全的,符合食品安全國家標準的香菇是不會發(fā)生食物中毒的。
尿酸高要多飲水? 不妨“對證”喝茶
不同地區(qū)、不同季節(jié)的高尿酸血癥與痛風人群,可根據(jù)不同證型給予相應(yīng)的食養(yǎng)方案。
延緩老年運動能力下降的蛋白找到
研究表明,可以通過增強Trio蛋白的表達來抵消果蠅與年齡相關(guān)的運動能力下降。