中國(guó)食品安全網(wǎng)是我國(guó)食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專(zhuān)業(yè)新聞媒體。是當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域獲得互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可的國(guó)家級(jí)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
吃雞蛋其實(shí)有助于降低膽固醇
日常生活中,很多人都不愿意吃雞蛋,擔(dān)心雞蛋可能會(huì)提高膽固醇水平,對(duì)心臟健康有害,其實(shí)是錯(cuò)誤的。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院發(fā)現(xiàn)嘔吐毒素合成“開(kāi)關(guān)”
天津科研團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)果糖促進(jìn)腫瘤進(jìn)展機(jī)制
科學(xué)家正逐漸揭開(kāi)衰老的層層面紗
新研究揭示苦味之謎
美國(guó)北卡羅來(lái)納醫(yī)科大學(xué)研究人員揭開(kāi)了TAS2R14苦味受體的詳細(xì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),還發(fā)現(xiàn)了苦味分子如何與TAS2R14結(jié)合并且激活受體。
精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)將使花粉癥患者獲得更好診治