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馬鞍山首屆農(nóng)村集體聚餐備案廚師技能大賽舉行

2024-05-15

近日，由安徽省馬鞍山市食品安全委員會辦公室和市總工會聯(lián)合舉辦的馬鞍山市農(nóng)村集體聚餐備案廚師（鄉(xiāng)廚）技能大賽在和縣歷陽鎮(zhèn)“百姓廚房”舉行。經(jīng)前期的理論考核選拔，共有23名來自全市各縣、區(qū)、園區(qū)的備案鄉(xiāng)村廚師參加現(xiàn)場技能操作比賽。

中寧縣“開辦餐飲店一件事”改革激發(fā)市場主體活力

2024-05-15

?今年以來，寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣以“高效辦成一件事”為牽引，深化企業(yè)準(zhǔn)入準(zhǔn)營事項集成辦理改革，“開辦餐飲店一件事”實現(xiàn)“一網(wǎng)通辦”“一窗通辦”“一事聯(lián)辦”，全面提升企業(yè)群眾獲得感、滿意度，培育激發(fā)市場主體活力。

九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局：緊盯餐飲浪費“小切口” 推動節(jié)約新風(fēng)尚

2024-05-15

為有效減少餐飲浪費，近日，濂溪區(qū)市場監(jiān)管局在開展食品日常監(jiān)督檢查中同步進(jìn)行制止餐飲浪費行動，督促餐飲單位及消費者踐行“光盤行動”，營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好消費環(huán)境和社會共治氛圍。

安徽首張承諾制餐飲業(yè)態(tài)食品經(jīng)營許可證頒發(fā)

2024-05-15

今年5月1日起，《屯溪區(qū)食品經(jīng)營許可（僅從事自制飲品制售不含鮮奶吧及自釀酒制售）告知承諾改革（試點）實施方案》開始實施。

寧夏4部門印發(fā)實施方案：規(guī)范餐飲市場價格行為

2024-05-11

近日，寧夏回族自治區(qū)發(fā)展改革委、商務(wù)廳、文化和旅游廳、市場監(jiān)管廳等4部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于規(guī)范餐飲市場價格行為 促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施方案》，進(jìn)一步規(guī)范餐飲市場價格秩序，優(yōu)化餐飲業(yè)發(fā)展環(huán)境，釋放餐飲消費潛力。

丹陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)推進(jìn)餐飲場所“瓶改管”工作

2024-05-07

近日，丹陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)召開餐飲場所“瓶改管（電）”工作推進(jìn)會，要求6月15日前完成全區(qū)所有餐飲用戶調(diào)查摸底；同時開展試點工作，針對餐飲體量較大的市場（大泊集鎮(zhèn)、新欣市場、荊林集鎮(zhèn)）開展重點村（社區(qū)）（包括毛家社區(qū)、前進(jìn)社區(qū)、高樓社區(qū)、嘉薈新城社區(qū)、大泊社區(qū)、華甸社區(qū)、荊林村）先行試點。