中國食品安全報(bào)訊（李馨）中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華研究員表示，能量攝入與能量消耗的不平衡是導(dǎo)致超重肥胖的直接原因。如果人的一生能夠讓自己的體重保持在健康范圍，那一定是為健康做了一件重要的事情。擁有健康體重的兒童或成年人，發(fā)生各種心腦血管疾病、癌癥、糖尿病、慢性呼吸系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)較低。如果體重低于或高于正常范圍，可能會(huì)對(duì)身心健康、生殖能力、體能及生活質(zhì)量等造成不良影響?？梢哉f，健康體重是我們身心健康的基礎(chǔ)。

保持健康體重，可以從這幾個(gè)方面做起。第一，成年人可以經(jīng)常測(cè)量體重、腰圍，家長(zhǎng)、學(xué)校也可以經(jīng)常給孩子們測(cè)量身高、體重。通過簡(jiǎn)單的測(cè)量，就可以了解自己的體重是否在正常范圍內(nèi)。第二，學(xué)會(huì)端好自己的餐盤。比如，不同年齡段的人，要知道自己餐盤該放哪些食物、放多少，尤其要對(duì)攝入量有一個(gè)控制；要學(xué)會(huì)合理搭配，做到均衡飲食。第三，要保持充足的身體活動(dòng)。體重不高也要運(yùn)動(dòng)，充足的身體活動(dòng)是保證身心健康的基礎(chǔ)。

趙文華介紹，不同年齡段人群保持合理健康的體重要通過不同的方法。對(duì)于孩子的健康飲食，家長(zhǎng)一定要履行好職責(zé)，關(guān)注生命早期1000天。孩子從出生到兩歲，6個(gè)月以內(nèi)要盡力堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月以后到2歲期間要合理添加輔食，培養(yǎng)孩子自主進(jìn)餐的習(xí)慣。

學(xué)齡期的兒童青少年要養(yǎng)成不挑食、不偏食、不暴飲暴食的飲食習(xí)慣，要認(rèn)識(shí)食物、了解不同食物的營養(yǎng)特點(diǎn)，還可以學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)易的食物制作方法。

成年人要保持合理的膳食結(jié)構(gòu)、改變不良的飲食習(xí)慣，不要改變以谷類供能為主的膳食模式，不要喜食高油食物，要學(xué)會(huì)合理點(diǎn)餐等。

60歲以上的老年人不能等到上了年紀(jì)再增加或減少體重，而是要隨著年齡的變化把保持健康體重作為一種追求，這對(duì)于老年人的生活質(zhì)量、健康狀況、抵御其他疾病等都有益處。

對(duì)于18～64歲的成年人，還要做到以下幾點(diǎn)：每周進(jìn)行150~300分鐘中等強(qiáng)度或75~150分鐘高強(qiáng)度有氧活動(dòng)，或者等量的中等強(qiáng)度和高強(qiáng)度有氧活動(dòng)組合；每周至少進(jìn)行2天肌肉力量練習(xí)；保持日常身體活動(dòng)，并增加活動(dòng)量。

趙文華強(qiáng)調(diào)，對(duì)于慢性病患者的建議包括：在進(jìn)行身體活動(dòng)前應(yīng)咨詢醫(yī)生，并在專業(yè)人員指導(dǎo)下開始進(jìn)行；如身體允許，可參照同齡人的身體活動(dòng)推薦；如身體不允許，仍鼓勵(lì)根據(jù)自身情況進(jìn)行規(guī)律的身體活動(dòng)。不強(qiáng)調(diào)強(qiáng)度，但強(qiáng)調(diào)規(guī)律。