中國食品安全報訊（毛華敏 朱海洋）浙江眾多的知名土特產(chǎn)中，論及地位，楊梅定有一席，其產(chǎn)量和產(chǎn)值都占到了全國的半壁江山以上。近日，在浙江省臺州市仙居縣舉行的浙江土特產(chǎn)·楊梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上，浙江明確提出，要實現(xiàn)設施栽培面積、精品果率和產(chǎn)值“三個翻一番”。屆時，楊梅總產(chǎn)值有望超200億元。

今年，楊梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會開辟新賽道，全面部署今后一個時期的重點工作。浙江將以優(yōu)布局、增設施、強主體、促安全為重點，統(tǒng)籌推進基地提升、技術提級、加工提檔、品質(zhì)提標、融合提速，實施良種保護利用、設施更新提升、技術創(chuàng)新集成、主體培育壯大、全鏈數(shù)智賦能“五大行動”。

根據(jù)計劃，浙江將建成浙東（寧波、舟山）、浙中（臺州、金華）、浙南（麗水、溫州）三大精品楊梅集聚區(qū)，設施楊梅面積達2萬畝，精品果率60%以上，楊梅產(chǎn)業(yè)整體水平和效益持續(xù)領跑全國。

如何實現(xiàn)產(chǎn)值翻一番？對此，浙江提出走設施化、精品化及三產(chǎn)融合的道路。眼下在浙江，越來越多的楊梅林用上了自動卷膜大棚、數(shù)字化溫濕度控制系統(tǒng)、無人機、無損分選線等智能化設備，實現(xiàn)了成熟期提前、保鮮期延長，鮮果品質(zhì)大為提升。此外，楊梅酒、楊梅果汁、楊梅干、楊梅酥、楊梅咖啡等延伸產(chǎn)品不斷推出，“楊梅+”的三產(chǎn)融合呈現(xiàn)蓬勃之勢。

據(jù)了解，目前，浙江已形成了寧波、臺州、溫州三大楊梅優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，以及余姚、文成、蘭溪、仙居、青田等十大精品楊梅主產(chǎn)縣，選育推廣了“東魁”“荸薺種”“早佳”等楊梅良種，楊梅面積穩(wěn)定在130萬畝。據(jù)測，今年全省楊梅總產(chǎn)量70萬噸，僅楊梅鮮果產(chǎn)值便可達60億元。