中國食品安全報訊 江蘇省南通市海安市角斜鎮(zhèn)是海安東部重鎮(zhèn)，也是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，每年數(shù)以萬噸的蔬菜銷往上海、南京等大中城市。為保障蔬菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，該鎮(zhèn)一直高度重視蔬菜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全小組。

強化源頭管控。從源頭上把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，角斜鎮(zhèn)實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)格化管理，從每村挑選了一名經(jīng)驗豐富、工作能力強的村干部兼任農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)各村生產(chǎn)基地的督查巡查以及產(chǎn)品上市前的抽檢。定期和不定期舉行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全會議，學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品安全知識，總結(jié)經(jīng)驗，布置工作，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的規(guī)范化和常態(tài)化。督促生產(chǎn)者建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，出具二維碼合格證，方便消費者追根溯源。對全鎮(zhèn)農(nóng)資經(jīng)營店、合作社及種植戶的農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管，做到村級有人看、鎮(zhèn)級有人管、市級有人查。

強化示范引領(lǐng)。依托海安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局出臺的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程，以標(biāo)準(zhǔn)集成引領(lǐng)蔬菜質(zhì)量安全，建立“統(tǒng)一監(jiān)測、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一追溯”的質(zhì)量管控機制，在湯灶、來南、雙龍、沿囗、五虎等村建立了綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)示范基地。安排蔬菜大戶參加省市級農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)習(xí)蔬菜種植新技術(shù)，在全鎮(zhèn)大力推廣高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的使用，為綠優(yōu)蔬菜生產(chǎn)筑牢基礎(chǔ)。

強化日常檢測。農(nóng)殘檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重點，鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)所定期和不定期到大戶和蔬菜收購點抽取蔬菜樣品，自檢或送相關(guān)檢測單位進(jìn)行檢測。一旦檢測出違禁農(nóng)藥，立馬溯源，嚴(yán)肅處理，確保上市蔬菜真正達(dá)到綠色無公害標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，今年累計監(jiān)測大白菜、香菜、韭黃等蔬菜十余萬批次，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抓在手中，確保市場供應(yīng)安全。