中國食品安全報訊（孟薇薇）近日，黑龍江省政府向全省各市（地）、縣（市）人民政府（行署），省政府各直屬單位印發(fā)《黑龍江省加快推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質量發(fā)展三年行動計劃(2023—2025年)》（以下簡稱《計劃》）?！队媱潯返陌l(fā)展目標是——到2025年，力爭全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)營業(yè)收入達到4500億元，比2022年增加1100億元以上，三年增幅33%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比力爭由2022年的0.57∶1提高到1∶1。

《計劃》要求“做大做強重點產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工”，以玉米、大豆、水稻、乳品、肉類5大加工產(chǎn)業(yè)為重點，科學謀劃加工布局、重點方向、發(fā)展目標，引領農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)較快增長。

在“玉米加工產(chǎn)業(yè)”方面，重點在哈爾濱、齊齊哈爾、佳木斯、大慶、雞西、雙鴨山、黑河、綏化等區(qū)域，發(fā)展玉米精深加工，建設多鏈條銜接、上下游配套的玉米加工集聚區(qū)。預計到2025年，全省玉米加工企業(yè)營業(yè)收入達到1100億元，比2022年增長46.7%。

在“大豆加工產(chǎn)業(yè)”方面，重點建設大豆精深加工園區(qū)，打造大豆食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，重點開發(fā)大豆皂苷、異黃酮、低聚糖、多肽等系列產(chǎn)品，建設新興產(chǎn)業(yè)鏈，預計到2025年，全省大豆加工企業(yè)營業(yè)收入達到400億元，比2022年增長33.3%。

在“水稻加工產(chǎn)業(yè)”方面，重點培育高附加值稻米和綜合利用精深加工企業(yè)，打造綠色有機稻米產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，大力開發(fā)稻殼灰精深加工，延伸發(fā)展橡膠添加劑、農(nóng)業(yè)化學品和活性炭等產(chǎn)品，預計到2025年，全省水稻加工企業(yè)營業(yè)收入達到1050億元，比2022年增長28.4%。

在“乳品加工產(chǎn)業(yè)”方面，重點在哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、佳木斯等奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)，發(fā)展乳制品加工集聚區(qū)，做強乳粉產(chǎn)業(yè)鏈，做優(yōu)液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈，做大乳制品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，提升奶油、奶酪等生產(chǎn)規(guī)模，推動創(chuàng)新開發(fā)煉乳、干酵素、乳清粉等新產(chǎn)品，豐富乳制品產(chǎn)品類別，預計到2025年，全省乳制品加工企業(yè)營業(yè)收入達到500億元，比2022年增長27.2%。

在“肉類加工產(chǎn)業(yè)”方面，重點建設肉牛加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、生豬加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)及家禽加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以精深加工和品牌打造為主攻方向，做大冷鮮肉生產(chǎn)，推進肉制品加工，大力發(fā)展皮毛骨血綜合利用，深度開發(fā)軟骨素、骨油、活性酶等功能性產(chǎn)品，培育發(fā)展皮鞋箱包、服裝、紡織等產(chǎn)品，形成畜禽副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，預計到2025年，全省畜禽屠宰和肉類加工企業(yè)營業(yè)收入達到510億元，比2022年增長31%。