中國(guó)食品安全報(bào)訊（夏季）農(nóng)安則食安，食安則民安。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是“產(chǎn)出來”的，也是“管出來”的。要嚴(yán)把生產(chǎn)環(huán)境安全關(guān)，凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境，不斷強(qiáng)化產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)，阻斷污染物進(jìn)入農(nóng)田。嚴(yán)把生產(chǎn)安全關(guān)，要控肥、控藥、控添加劑，規(guī)范生產(chǎn)過程，防止亂用、濫用農(nóng)業(yè)投入品。不斷完善監(jiān)管制度，強(qiáng)化監(jiān)管手段，形成覆蓋從田頭到餐桌的過程監(jiān)管，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，力爭(zhēng)生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)全鏈條實(shí)現(xiàn)追溯。切實(shí)落實(shí)生產(chǎn)者主體責(zé)任，明確農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。嚴(yán)格落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)將“網(wǎng)格化”監(jiān)管工作落實(shí)落細(xì)。大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)及相關(guān)政策，充分發(fā)揮人民群眾監(jiān)督和輿論監(jiān)督作用，逐步形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)共治的良好局面。