為了豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)幼兒動(dòng)手能力，構(gòu)建真實(shí)的生活場景，河北省邢臺(tái)市內(nèi)丘縣第三幼兒園開啟了“幸福食育 健康成長”食育坊體驗(yàn)活動(dòng)，幼兒可以通過親身實(shí)踐，增強(qiáng)實(shí)踐的能力，同時(shí)獲得“食”的相關(guān)知識(shí)。

食育坊體驗(yàn)活動(dòng)深受孩子的喜愛，每次活動(dòng)老師都會(huì)邀請(qǐng)家長參與其中?；顒?dòng)中，孩子們系上漂亮的小圍裙，儼然一個(gè)個(gè)能干的“小小面點(diǎn)師”。他們?cè)诶蠋煹闹v解下，先了解前期的準(zhǔn)備和所需的食材，然后在家長的引導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)做起來，餅干、花樣饅頭等美食做的有模有樣。最后孩子們品嘗著自己動(dòng)手制作的美食，臉上寫滿了成功的喜悅。

食育是一種回歸生活的教育，開展食育活動(dòng)可以讓幼兒親身體驗(yàn)，在實(shí)際操作中了解美食文化，潛移默化的培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。通過實(shí)踐還豐富了他們的實(shí)踐生活，讓幼兒感受到只有付出了辛苦，才能有收獲。體驗(yàn)活動(dòng)也讓更多的家長參與其中，增進(jìn)了老師與家長的情感，促進(jìn)了家園共育。（內(nèi)丘縣委宣傳部）