慶陽西峰區(qū)舉辦學校及托管機構(gòu)食安業(yè)務(wù)培訓

中國食品安全網(wǎng)訊（張以珊）近日，甘肅省慶陽市西峰區(qū)食安委辦舉辦了學校及托管機構(gòu)食品安全業(yè)務(wù)培訓活動。此舉旨在全面構(gòu)建校園及托管機構(gòu)的食品安全屏障，提升從業(yè)人員的責任意識與實際操作能力。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局相關(guān)負責人，以及全區(qū)各學校、幼兒園、托管機構(gòu)的負責人和食品安全管理人員，總計600余人參與了此次培訓。

培訓中，慶陽市食品檢驗檢測中心工程師孫國政、區(qū)市場監(jiān)管局張麗婷以針對性、實踐性和前瞻性為導向，對校園食品安全標準化建設(shè)、食堂風險防控、輿情處理、第三方機構(gòu)管理、食品添加劑使用管理等重點板塊進行了剖析講解。培訓內(nèi)容豐富多樣，“充電賦能”成效顯著。同時，針對校園食品安全輿情處理等方面提出了具體要求。培訓結(jié)束后，對參訓人員進行了考核評估。

培訓強調(diào)，校園食品安全關(guān)乎青少年健康安全，各學校及托管機構(gòu)要提升站位，履行主體責任，提高全鏈條治理質(zhì)效。一是以最嚴標準壓實責任鏈，杜絕責任“懸空斷檔”，落實校長等為第一責任人制度，摒棄錯誤觀念，親自抓、負總責；二是以最有效措施筑牢風險防范屏障，消除監(jiān)管“死角盲區(qū)”，按月全面監(jiān)管學校食堂等，實行網(wǎng)格化管理，明確責任，高頻次檢查問題突出食堂，建立動態(tài)臺賬，確保整改閉環(huán)；三是以最實在行動構(gòu)建社會共治格局，凝聚“守護合力”，拓寬監(jiān)督渠道，發(fā)揮維權(quán)崗作用，邀請學生、家長等常態(tài)化監(jiān)督，通過多種形式提升師生、家長素養(yǎng)和監(jiān)督意識，營造濃厚監(jiān)督氛圍。