日前,為守護好春季開學校園“第一餐”,切實保障廣大師生飲食安全,嚴把校園食品安全關(guān),結(jié)合創(chuàng)食安城、食品安全“兩個責任”、食品安全“守查?!钡戎攸c工作,雞西市城子河區(qū)積極部署,由區(qū)領(lǐng)導及市場監(jiān)督管理局班子成員、相關(guān)負責人組成檢查組,開展校園食品安全專項檢查。
檢查組一行先后來到市第二中學、城子河小學、花園幼兒園等5家學校食堂,通過實地察看、現(xiàn)場問詢、查閱臺賬方式,重點對其人員健康管理、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、餐具清消、食品留樣等環(huán)節(jié)進行全方位檢查,從嚴從細,不留盲區(qū),并現(xiàn)場對食堂瓜果蔬菜、糧油、大米等進行農(nóng)藥殘留、酸價、過氧化值快速檢測,檢測結(jié)果全部合格。
據(jù)悉,下一步,城子河區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展學校食堂及周邊經(jīng)營單位監(jiān)督檢查工作,嚴格督促學校落實主體責任,建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,從嚴查處食品安全各項違法違規(guī)行為,為廣大師生舌尖上的安全保駕護航。(李函睿)