近日從廣西壯族自治區(qū)南寧市財(cái)政局獲悉，南寧市將食品安全作為民生保障的重中之重，持續(xù)加大資金投入，守護(hù)全市群眾飲食安全。自2023年南寧市獲評(píng)國(guó)家食品安全示范城市以來(lái)，食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率為98%，全市群眾食品安全滿意度為88.86%。

源頭嚴(yán)防是保障食品安全的第一道關(guān)。南寧市財(cái)政局將食品安全經(jīng)費(fèi)足額納入年度預(yù)算，2024—2025年市本級(jí)分別安排2058萬(wàn)元和1384萬(wàn)元。其中，2025年安排食品抽檢經(jīng)費(fèi)760萬(wàn)元，開(kāi)展配套食品安全抽檢29343批，確保食品檢驗(yàn)量達(dá)到每年4.5批/千人，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)監(jiān)督抽驗(yàn)和快速檢測(cè)，防范農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)，提高食品安全總體水平，杜絕重大食品安全事故發(fā)生，打造國(guó)家食品安全示范城市名片。

重過(guò)程、強(qiáng)管控，織密食品全鏈條安全網(wǎng)。市財(cái)政局積極統(tǒng)籌資金，2025年安排市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)72萬(wàn)元，在各項(xiàng)重大活動(dòng)中為食品安全提供源頭保障，強(qiáng)化食品安全管控。在2025年“世界市長(zhǎng)對(duì)話·南寧”活動(dòng)、南寧兩會(huì)和廣西“三月三”期間，加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，累計(jì)檢查200批次，及時(shí)排查重大節(jié)日活動(dòng)期間食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全。

南寧市還通過(guò)多方聯(lián)動(dòng)聚合力，保障校園食品安全。南寧市自2020年起，連續(xù)五年把學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項(xiàng)目列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目，累計(jì)投入4459萬(wàn)元建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)。目前，南寧市中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂累計(jì)建設(shè)10551個(gè)視頻監(jiān)控點(diǎn)，學(xué)校食堂和校外供餐單位“明廚亮灶”系統(tǒng)覆蓋率達(dá)100%。該系統(tǒng)開(kāi)通了學(xué)校（企業(yè)）、監(jiān)管部門(mén)、公眾3個(gè)端口，社會(huì)各方不僅可以實(shí)時(shí)在線查看食品加工操作過(guò)程，也可查詢食品安全證照、食材檢驗(yàn)憑證等信息，構(gòu)建“多方參與、多方監(jiān)管、多方把關(guān)”的校園食品安全社會(huì)共治新格局。（韓沛）