中國(guó)食品安全報(bào)訊 (陳璦 程伯全) 日前,四川省成都市開啟了首屆食安科普示范校評(píng)選活動(dòng),經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票、專家評(píng)選等層層選拔,10所示范校名單最終出爐,位于成都市武侯區(qū)的龍祥路小學(xué)、棕北中學(xué)西區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校榜上有名。記者了解到,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合自身實(shí)際,以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī),在加強(qiáng)日常監(jiān)管力度的同時(shí),創(chuàng)新宣傳方式,做好各項(xiàng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全工作。
日常監(jiān)管工作中,該局重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全開展檢查指導(dǎo)和隱患排查,加強(qiáng)學(xué)校食堂人員健康管理、餐飲用具清洗消毒、原料采購(gòu)等情況的檢查,確保校園食品安全。
為做好常態(tài)化校園食品安全保障,助力成都市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市,武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局通過(guò)開展系列食品安全教育活動(dòng),加強(qiáng)校園食安知識(shí)科普宣傳,不斷提升廣大師生和家長(zhǎng)們的獲得感、幸福感。
成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在龍祥路小學(xué)開展“神奇的色素”“危險(xiǎn)的辣條”科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)
在系列食品安全教育活動(dòng)中,武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)邀請(qǐng)專家,對(duì)食品包裝標(biāo)簽、膳食搭配等知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,開展“食安小衛(wèi)士”食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)問答,利用“神奇的色素”“危險(xiǎn)的辣條”科學(xué)實(shí)驗(yàn)等方式,讓學(xué)生們?cè)谠⒔逃跇分袑W(xué)習(xí)食品安全知識(shí),樹立健康的食品消費(fèi)觀念。
據(jù)了解,下一步,武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大學(xué)校食品執(zhí)法監(jiān)督和抽檢力度,嚴(yán)厲查處食品安全違法行為,創(chuàng)新宣傳方式,為師生們的食品安全保駕護(hù)航。