北京市順義區(qū)多方位制止餐飲浪費，積極開展宣傳活動，加大檢查力度，督促餐飲企業(yè)發(fā)揮帶頭作用，引領市民踐行“光盤行動”，不浪費每一粒糧食，不辜負每一份辛勞。

宣傳引導，營造濃厚氛圍

順義區(qū)深入開展制止餐飲浪費進餐企活動，區(qū)委宣傳部日前聯(lián)合區(qū)商務局，在淮陽湖畔餐廳開展“節(jié)約糧食 愛惜糧食”主題宣傳活動，弘揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風，倡導綠色環(huán)保生活方式。

活動通過播放公益宣傳片、開設科普課堂、發(fā)放宣傳品等多種形式，倡導餐飲企業(yè)主動向消費者進行餐前提醒，在經(jīng)營場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識；引導餐飲單位將防止食品浪費理念納入菜單設計，按照“半份、半價”“小份、適價”的原則，合理調(diào)整食材分量和價格。

依法監(jiān)管，創(chuàng)造良好環(huán)境

順義區(qū)開展制止餐飲浪費行動，區(qū)商務局加強監(jiān)督各餐飲企業(yè)的節(jié)儉行為，倡導市民養(yǎng)成文明用餐習慣，推動光盤行動走深走實，打造綠色、環(huán)保的餐飲消費環(huán)境。

“我們重點檢查餐飲企業(yè)是否有消費提醒提示，引導市民適量點餐，推廣公勺公筷，宣傳‘光盤行動’。號召重點餐企做制止餐飲浪費行為的倡導者、踐行者，共同營造勤儉節(jié)約、反對浪費的良好氛圍?！眳^(qū)商務局法制與安全科工作人員徐澤峰說。

餐企帶頭，“美味不浪費”