為繼續(xù)推動網絡餐飲平臺、入網餐飲單位切實落實制止餐飲浪費主體責任，河北省安國市市場監(jiān)督管理局召開了網絡餐飲領域制止餐飲浪費工作部署會。
會議強調，網絡餐飲平臺要嚴格落實主體責任，做到在餐品展示、訂單提交、訂單完成等頁面顯著位置發(fā)布適量點餐提示，合理設置起送價格，優(yōu)化滿減湊單機制，建立餐飲浪費自查制度，糾正不規(guī)范行為。入網餐飲單位要規(guī)范食品采購、儲存等環(huán)節(jié)管理，主動提供小份餐、一人餐服務，引導消費者適量點餐，避免浪費。繼續(xù)鞏固“食安封簽”使用成果，減少配送過程中因損毀等造成的浪費。
下一步，市市場監(jiān)管局將采取線上線下并重，制止餐飲浪費與日常監(jiān)督檢查同頻的方式加大檢查力度，切實落實制止餐飲浪費。
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