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山西省市場監(jiān)管局建立保健食品體系檢查專家?guī)?/h1>
2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網 編輯:郭子禾

中國食品安全網訊(沈賡前 記者黃永建) 食品安全生產規(guī)范體系檢查,是對企業(yè)生產規(guī)范操作的全面“體檢”。作為國家總局選定的“全國保健食品生產體系檢查試點”,山西省從專家?guī)旖ㄔO入手,持續(xù)抓好食品安全生產規(guī)范體系檢查。

自山西省市場監(jiān)管局展開專家?guī)旖ㄔO以來,約有來自全省各市局、科研院所、高等院校的200余名食品營養(yǎng)、檢驗、臨床醫(yī)學、藥學等領域專家、工程師以上專業(yè)人員報名,通過遴選,目前已建立了80余人的專家?guī)?,為開展保健食品體系檢查夯實基礎,同時也為全省食品生產安全監(jiān)管領域檢查員隊伍建設做好了人才儲備。

全國保健食品生產體系檢查試點工作的主要目標是強化企業(yè)主體責任,進一步提升保健食品生產企業(yè)質量安全管理水平,探索保健食品生產企業(yè)體系檢查的具體程序、檢查要點等,總結經驗,逐步在全國推廣。試點的主要內容包括健全保健食品生產企業(yè)檔案,探索建立生產企業(yè)體系檢查員管理制度和檢查員庫,探索建立體系檢查的工作程序和技術要點,強化體系檢查結果后處置。