1月9日，從省政府獲悉，山西省將在60個(gè)縣要建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施，預(yù)計(jì)將完成設(shè)施數(shù)2283間、195萬(wàn)立方米，可解決50余萬(wàn)噸鮮活農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏。

2020年4月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，將我省納入全國(guó)16個(gè)實(shí)施省范圍，爭(zhēng)取資金3.5億元。工程啟動(dòng)以來(lái)，我省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)全力以赴推進(jìn)落實(shí)工程建設(shè)前期各項(xiàng)工作。

據(jù)了解，山西省常年蔬菜產(chǎn)量在800萬(wàn)噸以上，按照生產(chǎn)基地每生產(chǎn)1噸蔬菜需配備3立方米預(yù)冷庫(kù)的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算，年需約2500萬(wàn)立方米預(yù)冷庫(kù)。初步統(tǒng)計(jì)，目前我省專(zhuān)門(mén)用于蔬菜生產(chǎn)的預(yù)冷庫(kù)不到20萬(wàn)立方米，不足需求的1%，蔬菜大縣預(yù)冷庫(kù)量?jī)H為需求的0.5%左右。我省蔬菜產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施不足的現(xiàn)狀極大地限制了蔬菜運(yùn)輸半徑，增加了損耗率，降低了蔬菜質(zhì)量，影響了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我省薯類(lèi)貯藏方式以地下式、半地下式的自然通風(fēng)貯藏庫(kù)(窯)和土窖為主，庫(kù)容1000立方米以上的較少，恒溫貯藏庫(kù)基本屬于空白。調(diào)查顯示，全省35%的鮮薯需要入庫(kù)(窯)貯藏，但實(shí)際入庫(kù)貯藏率只有20%，導(dǎo)致薯類(lèi)貯藏?fù)p失率達(dá)15%，秋雨時(shí)節(jié)高達(dá)30%。薯類(lèi)貯藏庫(kù)(窯)設(shè)施不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，制約了農(nóng)民創(chuàng)收增收。

山西省結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色，聚焦建設(shè)重點(diǎn)，圍繞水果、蔬菜兩大產(chǎn)業(yè)，對(duì)全省117個(gè)縣(市、區(qū))蔬菜、水果進(jìn)行需求程度排名，確定前30名生產(chǎn)大縣為重點(diǎn)實(shí)施縣。聚焦農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)中存在的用地、用水、用電等突出問(wèn)題，多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，從政策、資金等方面給予支持和傾斜。通過(guò)部門(mén)配合、一體推進(jìn)，推動(dòng)出臺(tái)冷庫(kù)用電、設(shè)施農(nóng)業(yè)用地等優(yōu)惠政策，為各項(xiàng)工作順利開(kāi)展凝聚合力。（李杰）