近日，山西省市場監(jiān)管工作會議召開，會上，晉城市沁水縣榮獲“省級食品安全示范縣”稱號，為沁水高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展再添新名片。

國以民為本、民以食為天、食以安為先。創(chuàng)建省級食品安全示范縣是做好新時代食品安全工作的重要抓手，更是沁水縣市場監(jiān)督管理局開展“不忘初心、牢記使命”主題教育成果的集中展示。

實施嚴格的食品安全監(jiān)管。要全面強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理。2017年，沁水縣建成全市首家縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，將21個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、5個農(nóng)資經(jīng)營門店、4個超市和5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站納入了晉城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。2018年，又確定11個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地被納入山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。強化食品安全大數(shù)據(jù)智能+監(jiān)管。沁水開發(fā)建設(shè)了“沁水食品安全可追溯系統(tǒng)”，消費者通過掃描零售商的二維碼，就可對所購買的食品進行溯源，解決了食品輸入性風險問題。

加強宣傳引導，搭建品牌創(chuàng)建平臺。利用多種渠道開展宣傳報道。在沁水電視臺開設(shè)“舌尖上的安全宣傳專欄”在《今日沁水》開設(shè)食品安全宣傳專欄；沁水縣公眾食品安全總體滿意度82.32%；創(chuàng)建食品安全示范城市知曉率87.35%；創(chuàng)建食品安全示范城市支持率96.46%。均較好地完成了省級食品安全示范縣（市）創(chuàng)建工作。沁水縣連續(xù)兩年舉辦了“歷山杯”沁水十大名吃和“原生態(tài)萬象匯杯”美食季大賽，對獲獎的30家餐飲單位進行了授牌和表彰，打響了“沁水美食”的品牌。

依法嚴懲，嚴厲打擊食品犯罪。沁水縣堅持“嚴”字當頭，以“打”開路，對食品安全違法犯罪行為嚴打重處，對食品安全違法行為“零容忍”。開展了嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，開展了保健食品行業(yè)專項清理整治，開展學校食堂安全檢查，開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，近三年以來，向公安局移交食品案件13 起，公安局立案2起，偵破刑事案件1起，有力打擊了各類食品違法犯罪行為，凈化了食品市場環(huán)境。

下一步，沁水縣將繼續(xù)擴大和鞏固創(chuàng)建省級食品安全示范縣成果，通過精準、高效、務(wù)實的監(jiān)管，提升食品安全治理能力和保障水平，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（丁雷）