中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(寒寒)近日,岢嵐縣副縣長(zhǎng)張國(guó)蓮深入前西豹峪村,對(duì)老年日間照料中心食品安全工作開(kāi)展調(diào)研督導(dǎo)。
張國(guó)蓮強(qiáng)調(diào),要充分發(fā)揮日間照料中心的功能,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,為老年人提供基本生活照料的同時(shí),當(dāng)前天氣炎熱,要采取必要措施杜絕食品腐敗變質(zhì),一定要把食品安全制度認(rèn)真落實(shí)到具體工作中執(zhí)行到位。要切實(shí)保障食品安全,嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,食堂從業(yè)人員要按要求體檢并嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度。她還對(duì)照料中心的食用油進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
下一步,岢嵐縣將持續(xù)加大對(duì)養(yǎng)老院、托幼機(jī)構(gòu)、日間照料中心食堂的監(jiān)督檢查力度,確保特殊人群的飲食安全。