中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫璐）4月13日，南京信息工程大學(xué)率先復(fù)學(xué)復(fù)課，各地返校學(xué)生約28000人，學(xué)校內(nèi)14所食堂同日復(fù)業(yè)。

4月14日，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)姚傳偉帶隊(duì)，就南京信息工程大學(xué)開(kāi)學(xué)期間食品安全情況進(jìn)行督查調(diào)研，江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳建鵬、南信大副校長(zhǎng)韋忠平等參加調(diào)研。

姚傳偉帶隊(duì)督查調(diào)研

督查組一行先后對(duì)南信大東苑三樓、中新二樓2家食堂進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂疫情防控、食品安全管理、師生就餐管理、食堂人員健康、食堂衛(wèi)生消毒等方面進(jìn)行全面檢查。隨后對(duì)食品安全工作站運(yùn)行管理情況開(kāi)展調(diào)研，聽(tīng)取了學(xué)校關(guān)于工作站管理情況的匯報(bào)。

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督查組對(duì)南京信息工程大學(xué)復(fù)學(xué)食品安全工作充分肯定，表示食品安全狀況總體較好，校方對(duì)食品安全管理高度重視，針對(duì)個(gè)別食材標(biāo)簽、冷藏溫度、更衣室設(shè)置等問(wèn)題，給予了針對(duì)性的監(jiān)督指導(dǎo)。姚傳偉指出，南京信息工程大學(xué)食堂，作為江蘇省首批省級(jí)示范食堂，要在食品安全工作上爭(zhēng)創(chuàng)一流，繼續(xù)發(fā)揮工作站職能，對(duì)食堂的硬件設(shè)置和軟件管理上兩手抓、共提升，確保符合食品安全要求，保障全校師生的飲食安全。