中國食品安全網(wǎng)訊（林少霞 梁瑜 記者李黎）近日，南京市六合區(qū)外賣配送行業(yè)黨委創(chuàng)新開展“食安科普伴成長”關(guān)愛活動，邀請騎手子女在內(nèi)的20名兒童走進區(qū)域快檢中心，通過沉浸式職業(yè)體驗，讓孩子們在探索食品安全奧秘的同時，感受到行業(yè)黨委對騎手群體及其家庭的暖心關(guān)懷。

沉浸探索“快檢奧秘”

“小朋友們看！這個會‘轉(zhuǎn)圈圈’的儀器叫離心機，能讓食物里的‘小秘密’現(xiàn)形哦！”活動現(xiàn)場，小朋友們在工作人員帶領(lǐng)下開啟科普之旅。電子天平的精密稱重、渦旋儀的快速混合、離心機的高效分離……這些專業(yè)檢測設(shè)備讓孩子們大開眼界。通過觀看有趣的快檢科普短片，不僅讓孩子們認識了各種檢測儀器，更明白了什么是食品快速檢測以及它的重要作用。

萌娃玩轉(zhuǎn)“變色魔法”

在最受歡迎的活性炭吸附實驗環(huán)節(jié)，孩子們化身“科學(xué)魔法師”，用吸管將色素滴入清水中，調(diào)出一杯“彩虹溶液”，隨后加入活性炭粉末，再用過濾紙漏斗過濾，原本色彩濃郁的液體逐漸褪去顏色變得清澈透明。小朋友們驚嘆于這一神奇現(xiàn)象，紛紛提問，“老師，這個‘黑粉粉’好厲害！能不能把果汁也變透明呀？”在親手操作和趣味互動中，大家直觀理解了活性炭的吸附原理。

爭做食安“最強大腦”

“購買零食首先要看什么？”

“發(fā)現(xiàn)過期食品該怎么辦？”

“零食、飲料可以放在太陽底下嗎？”

在趣味問答環(huán)節(jié)，孩子們爭先恐后舉手搶答。這些貼近日常生活的題目既檢驗了他們的學(xué)習(xí)成果，又培養(yǎng)了食品安全意識。工作人員還引導(dǎo)小朋友們從身邊點滴小事做起，倡導(dǎo)節(jié)約一粒米、一滴水，減少食物浪費，積極踐行“光盤行動”，養(yǎng)成良好文明的用餐習(xí)慣。

活動尾聲，工作人員還為每位孩子送上了精心準(zhǔn)備的“快樂成長禮包”和科普實踐證書。

此次創(chuàng)新活動突破傳統(tǒng)形式，通過寓教于樂的科普體驗，既讓孩子們收獲了知識，也讓騎手家庭感受到溫暖，生動詮釋了外賣配送行業(yè)黨委“與騎手同行”的服務(wù)理念。下一步，外賣配送行業(yè)黨委將借助社會各方資源，持續(xù)做好騎手群體關(guān)愛服務(wù)，讓溫暖傳遞更廣、更遠。

活動現(xiàn)場 來源：南京市六合區(qū)外賣配送行業(yè)黨委