三門峽市澠池縣開展畜禽肉專項(xiàng)檢查

為切實(shí)保障豬肉市場食品安全，確保端午節(jié)廣大群眾吃上放心的肉，近日，河南三門峽澠池縣市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)對全縣農(nóng)貿(mào)市場豬肉、牛羊肉、禽肉產(chǎn)品進(jìn)行了突擊檢查。

本次檢查重點(diǎn)，一查經(jīng)營者有無證照，二查肉產(chǎn)品有無“兩證兩章”，三查是否索證索票，購進(jìn)渠道是否正規(guī)，四查疫情防控是否戴口罩、掃場所碼等。檢查組要求經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，嚴(yán)禁采購經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品。

本次檢查共出動二十余人次，隨機(jī)檢查攤點(diǎn)19家，經(jīng)檢查經(jīng)營者銷售的豬肉“兩證兩章”齊全，產(chǎn)品合格，針對個別經(jīng)營者存在的未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者予以整改。

通過此次突擊檢查，進(jìn)一步維護(hù)了畜禽肉市場良好秩序，營造了良好氛圍，確保讓百姓吃上“放心肉”。下一步，澠池縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)將進(jìn)一步加大對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)食品經(jīng)營場所的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉流入市場。