平頂山新華區(qū)六舉措筑牢食品安全防線

本報(bào)訊 胡瑞霞 記者李文良 發(fā)自河南 近日，河南省平頂山市新華區(qū)食品藥品監(jiān)管局召開食品安全工作會(huì)議，傳達(dá)全市食品安全工作會(huì)議精神，分析當(dāng)前存在的薄弱環(huán)節(jié)，部署食品安全工作，多舉措筑牢食品安全防線。

一是繃緊食品安全這根弦。牢固樹立“食品安全大于天”的理念，盯死看牢、嚴(yán)格監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全信息的可追溯化，尤其要加強(qiáng)檢測(cè)預(yù)警和監(jiān)管能力建設(shè)。

二是狠抓日常監(jiān)督檢查。突出食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所，開展全環(huán)節(jié)、全過(guò)程檢查。

三是有針對(duì)性進(jìn)行抽檢。結(jié)合日常監(jiān)管、投訴舉報(bào)和稽查打假中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，重點(diǎn)涵蓋食品批發(fā)市場(chǎng)、餐飲、小食雜店等不同業(yè)態(tài)，開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

四是狠抓靶向性整治。按照省、市食品安全大排查、大整治部署，針對(duì)消費(fèi)重點(diǎn)品種，組織開展“保健”市場(chǎng)亂象專項(xiàng)整治行動(dòng)，打擊制售仿冒假冒食品“春雷行動(dòng)”，從源頭防控風(fēng)險(xiǎn)。

五是狠抓社會(huì)共治。協(xié)調(diào)多部門進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)食安共治，不間斷實(shí)施對(duì)全區(qū)食品市場(chǎng)的綜合治理；利用現(xiàn)有微信公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布食品安全消費(fèi)提醒，播放宣傳短片，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)和科學(xué)飲食；暢通12331投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)查食品違法違規(guī)行為，保障人民群眾飲食安全。

六是壓實(shí)責(zé)任。落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、學(xué)校、餐飲服務(wù)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，不斷提升食品安全治理能力，確保各項(xiàng)政策措施落到實(shí)處。