中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫鵬飛 王永峰）近期，禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查獲一起超過(guò)保質(zhì)期的冷凍肉制品案件，涉案冷凍肉制品17.8噸，目前已被依法銷毀。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)圖  圖片來(lái)源：禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)

2023年2月13日，禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理綜合行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)市某倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)中心進(jìn)行巡查，其門口停放一輛豫N牌照重型集裝箱半掛冷鏈汽車有人員正在卸冷凍肉制品，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)該批冷凍肉制品共計(jì)17.8噸，均已超過(guò)保質(zhì)期；其中雞腿精肉共15.4噸、迷你肉串0.9噸、烤腿排1.5噸；執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)上述冷凍肉制品進(jìn)行了查封。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)圖  圖片來(lái)源：禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)

經(jīng)執(zhí)法人員進(jìn)一步調(diào)查，上述超過(guò)保質(zhì)期冷凍肉制品為市某副食商行購(gòu)進(jìn)，該商行常年從事食品批零業(yè)務(wù)。商行提供的證據(jù)顯示該批冷凍肉制品是濟(jì)南某冷藏食品有限公司購(gòu)進(jìn)；執(zhí)法人員經(jīng)到濟(jì)南某冷藏食品有限公司進(jìn)行外調(diào)確認(rèn)商行提供的證據(jù)屬實(shí)。

禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，沒(méi)收市某副食商行購(gòu)進(jìn)的上述17.8噸超過(guò)保質(zhì)期冷凍肉制品，罰款近30萬(wàn)元上繳國(guó)庫(kù)；同時(shí)，已將濟(jì)南某冷藏食品有限公司銷售超過(guò)保質(zhì)期冷凍肉制品案件線索移交當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門處理。

禹州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)顧占勛指出，市市場(chǎng)監(jiān)管局緊緊圍繞保障全市食品安全這個(gè)中心任務(wù)，認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的總要求，堅(jiān)持執(zhí)法為民、監(jiān)管為民的理念；以食品安全放心工程“守護(hù)”行動(dòng)為抓手，強(qiáng)化底線思維、從嚴(yán)監(jiān)管、落實(shí)責(zé)任，重拳出擊，敢于亮劍；2023年以來(lái)，從嚴(yán)查處各類食品安全違法違規(guī)案件90余起，有力地震懾了食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)行為。提醒每個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，一定要把重質(zhì)量，保安全，作為一種至高無(wú)上的社會(huì)責(zé)任，自覺(jué)履行好保障食品安全的主體責(zé)任，共同確保全市人民“舌尖上的安全”。