中國食品安全網(wǎng)訊(牛柄人 裴曉惠) 你提筆征戰(zhàn)四方,我堅守為夢護航!2024年高考在即,為做好高考期間校園食品安全監(jiān)管工作,保障高考學子飲食安全,6月5日上午,寶豐縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王曉麗帶隊先后到縣一高、縣二高、衡水卓越高中3個考點和迎賓館監(jiān)考老師住宿點開展食品安全督導檢查??h市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李小未,黨組成員、城關市場監(jiān)管所所長程勝利,副科級干部周曉鋒及相關人員陪同檢查。
寶豐縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王曉麗帶隊對縣一高、二高高考期間食品安全保障工作進行督導檢查 圖片來源:寶豐縣市場監(jiān)督管理局
王曉麗一行深入各考點、住宿點食堂,對食堂后廚加工環(huán)境、食品原料進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品貯存、從業(yè)人員健康管理等方面進行了嚴格檢查,督促學校食堂嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,進一步壓實食品安全主體責任,嚴格防范夏季食品易腐變質(zhì)風險,切實把好高考期間食品安全關口。
寶豐縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王曉麗帶隊對縣一高、二高高考期間食品安全保障工作進行督導檢查 圖片來源:寶豐縣市場監(jiān)督管理局
高考期間,縣市場監(jiān)管局在每個考點食堂和供餐單位成立了駐點保障小組,在高考期間實行全天候駐點監(jiān)督,對考點食堂(供餐單位)食品加工全過程進行全方位巡查監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)和督促整改相關問題。
另外,高考期間,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員會對各供餐單位及考點周邊開展巡查監(jiān)管,按照食品安全事故應急預案做好應急準備工作,嚴格落實應急值班和信息報送制度,隨時做好應急響應準備。
在此,縣市場監(jiān)管局溫馨提醒各位考生盡量在學校食堂或者家中用餐,外出就餐應到有《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》等證件齊全的餐飲單位就餐,不在流動攤販、露天攤點用餐??荚嚻陂g科學合理膳食,考前切忌盲目改變食物種類,不輕易食用以前未吃過的食物,以免引起食物過敏或胃腸道刺激。
寶豐縣市場監(jiān)督管理局提前預祝各位考生妙筆生花,金榜題名,前程似錦!
寶豐縣市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王曉麗帶隊對衡水卓越高中、迎賓館高考期間食品安全保障工作進行督導檢查 圖片來源:寶豐縣市場監(jiān)督管理局