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保定市場監(jiān)管局開展“隨機查餐廳”行動

2021-03-30 16:47來源：全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯：呂可意

中國食品安全網(wǎng)訊（保定市市場監(jiān)督管理局 崔亞楠）為奮力推動我市品質生活之城建設，切實提升全市餐飲服務水平，保障群眾“舌尖上的安全”，3月25日，保定市市場監(jiān)督管理局組織開展“隨機查餐廳”行動，對全市餐飲服務單位進行隨機抽查。

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檢查現(xiàn)場

當天，由市局黨組成員、副局長臧占全帶隊，餐飲服務食品監(jiān)管處牽頭，邀請保定市人大代表、政協(xié)委員和熱心市民等相關人員組成檢查組，先后深入辣鴨頭店、驢肉曹創(chuàng)業(yè)路店、西北味道進行抽查。

現(xiàn)場，檢查組對進貨記錄、食品留樣、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒流程等關鍵環(huán)節(jié)進行檢查，并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令餐飲服務單位立即整改。

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檢查現(xiàn)場

下一步，保定市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大“隨機查餐廳”行動的檢查力度，深入保定市學校、幼兒園(含托幼機構)、單位食堂、熱門人氣餐廳，開展餐飲服務單位隨機抽查工作，為廣大消費者營造一個安心、放心的消費環(huán)境。